Kas on tõesti selline asi nagu madala rasvasisaldusega maapähklivõi ilma palju kaloreid? Vastus on jah. Hangi oma käed pulbristatud maapähklivõi, üks kõige maagiline tooteid riiulitel täna.
Pähkelõli põhitõed
Pähklivõi on valmistatud tõelistest maapähklitest. Erinevus pulbrilise PB ja tavalise maapähklivõi vahel? Pulbriline versioon on valmistatud rasvatustatud maapähklitest, mis tähendab, et kogu ülemäärast õli pressitakse maapähklitest välja, enne kui need jõuavad purki.
Nagu nimigi ütleb, on pulbristatud maapähklivõi pulbristatud, see tähendab, et peate PB-tekstuuri saamiseks lisama vett.
Pähkelõli Toitumisalased faktid
See on tõesti hämmastav osa. Tänu neile rasvata maapähklitele, pulbrilisel PB-l on murdosa tavalisest rasvast ja kaloritest. 2-supilusikatäis korrapärase maapähklivõi korral on umbes 200 kalorit ja 16 grammi rasva, samas kui maapähkli pulbril on umbes 45 kalorit ja 1,5 grammi rasva. Siiski on oluline märkida, et kui te segate vett 2 puljongipulga alla, siis jõuate lõpuni 1 kuni 1/2 spl praetud maapähklivõi, nii et peate kahekordistama serveeringu. Ikka suurim muljetavaldav statistika! Pulbristatud PB-l on vähemalt 50 protsenti vähem kaloreid ja 80 protsenti vähem rasva kui selle traditsiooniline vaste.
Kuidas puderit maapähklivõiks keerata
Seal on ainult üks samm! Kõik, mida peate tegema, on segada pulber veega, segada, ja teil on maapähklivõi!
Kui teete asju ühekordse serveerimisega, alustage segades 2 spli pulbrit koos natuke vett. Aeglaselt lisage veel vett, kuni see saavutab soovitud konsistentsi. Võite lisada veidi magusainet ja / või soola, eriti kui kasutatav bränd ei sisalda neid veel.
Nüüd on sul kalorsusega pisut madala rasvasisaldusega PB-d kasutada kõikjal, kus soovite tavalist maapähklivõi kasutada.
Kust leida maapähklivõi
Kaks minu lemmikmargi on PB2 (tehtud Bell Plantation) ja Just Great Stuff (tehtud Betty Lou). Mõlemad on saadaval valitud supermarketites, eriti nendest, millel on hea valik looduslikest toodetest, ja veebis. Samuti on supermarketite põhifund Jif alustanud ka pähklivõi tootmist.
Pähkelõi ja söögikordade ideed
Kui olete veega segunenud, võite kasutada pulbrilist PB kõikjal, kus soovite tavalist PB-d kasutada. Kuid see pole veel kõik! Pulbrit ise võib kasutada koostisosana, kui peate maapähklivõi hea maitset annustama!
- Skuutides: lisage supilusikatäis või loksuta supilusikatäis või kaks pulbrit. Lihtsalt veenduge, et maitsed on ühilduvad. Proovige seda PB-J keerdumiseks sega-marja-suupistega!
- Küpsetatud kaupades: lisage maapähklivõi kangemeid, küpsiseid ja palju muud. Kogu PB-i maitse ilma igasuguste kaloriteta, mis tavaliselt kaasas maapähklivõi!
- Kaerahelbed: hommikusöök maitses palju rohkem dekadentse, kui PB-maitse on seguna. See on suurepärane lisand kaunvilja kausi juurde.
Soolivaba retseptide, toidu leidmise, näpunäiteid ja palju muud, registreeruge tasuta igapäevaste meilide saamiseks või külastage näljase tüdrukut!