Trail Mix või Gorp on Original Energy Snack
Kui oled rajal või pikk jalutuskülg, peaksite võtma energiaga suupiste valge, süsivesikute ja natuke soola, et asendada see, mida te higistad.
Loomulik vastus on loodusjäljed või gorp (vanad vanad rosinad ja maapähklid). Nutsid pakuvad valku ja soola, samal ajal kui rosinad annavad süsivesikuid. Sageli on kaubanduslikult ettevalmistatud jälgede segust ka šokolaadikraane või komme.
Trailide segu ei vaja külmutamist ja on nädalaid toiduks ohutu. See muudab selle populaarseks jalgsi ja matkamisenergia suupisteks.
Kalorid raja segamises
Trailide segu on energiliselt tihe, see tähendab, et väiksemas koguses on palju kaloreid. See muudab kergemaks, et saaksite süüa vajaliku täiendamise jaoks. Kuid see tähendab, et peate kasutama osade juhtimist, et te ei satuks liiga palju kaloreid.
Keskmiselt on rööbastee segu 131 kalorit, 4 grammi valku ja 8 grammi rasva untsi kohta. Tassi rada on 693 kalorit, 21 grammi valku ja 44 grammi rasva.
Šokolaadikilpide segus on veel mõned kalorid, mis tulevad peamiselt rasvast. Keskmiselt on see 137 kalorit untsi kohta, 4 grammi valku ja 9 grammi rasva. Tassil on 707 kalorit ja 47 grammi rasva.
Kuigi saate pakitud raja segust osta, on odavam ise teha. Toiduaineid on kerge leida supermarketite pakendamata prügikastidelt ja saate segu, mis teile kõige rohkem meeldib, luua.
Basic Trail Mix Recipe
Klassikaline raja segamise retsept nõuab võrdsete osade pähkleid ja erinevaid kuivatatud puuvilju. Siis saate seda lisada lisanditega, šokolaadiga või kookospähkliga ja soolaste suupistetega, nagu näiteks kringlid või hommikusöögi teraviljad. Selles näites tehakse põhiline 3-tassi kogum raja segu. See hoiab proportsioonide kerge - igaüks tassi.
Ja tassi järgi ei pea te tassi välja võtma; iga kruus teeb. See ei ole küpsetamine, vaid lihtsalt võrdsete osade segamine.
Koostisosad
- 1 tass soolatud maapähklit
- 1 tassi rosinaid
- 1 tass M & M (need on eelistatavad šokolaaditükkide peale, kuna need ei sulanud teie pakendis ega taskus.)
Segatakse ja eraldatakse. Kui vaatate oma kaloreid, võite kaaluda seda ühekordsete portsjonite suurustega kilekottidesse, et need saaksid kaasa võtta. Siis ei kiusuta sind kogu partii korraga süüa. Põhijäljade segu on suures koguses suhkrut ja rasva, mis annab teile kiire energia ja püsiva energia.
Proportsioone saate muuta maitse järgi. Võib-olla tahate ainult mõnda M & M-d, võib-olla soovite rohkem. See on teie segu, tee seda oma teed.
Trailide kombineeritud lisandused
Te ei pea peatuda head ja vana rosinate ja maapähklite puhul, šokolaadilõike või komme või ilma. Siin on koht, kus on lõbus minna prügikastide sirvimist toidupoes. Nad on täis erinevaid pähkleid, kuivatatud puuvilju, kommi ja soolaseid suupisteid, mida saate lisada. Kogukulud on tõenäoliselt väiksemad ka pakendatud segudest.
- Kuivatatud puuviljad : rosinad, kuivatatud aprikoosid, kuupäeva tükid, banaanitükid, õunakookid, kuivatatud papaia, kuivatatud jõhvikad, kuivatatud kirsid. Võite asendada need rosinatega peamise retseptina või lisada need eraldi koostisosana.
- Pähklid ja seemned : maapähklid, mandlid, indiapähklid, sarapuupähklid, päevalilleseemned, kõrvitsaseemned ja palju muud. Iga mutter teeb.
- Šokolaad : M & M, šokolaaditükid, valge šokolaaditükid, hakkliibid, kuivatatud kookospähklid, Reese's Pieces.
- Soolased asjad: antikehad, seesami-pulgad, idamaised riisikaitsevahendid, teravilja soolane "pidu-segu".
- Teraviljad : mis tahes teravilja- või granolaat.
Trailide segu spetsiaalsetele dieedidele
Trailide segu peab olema kalorsusega tihe, nii et seda tuleb rangelt kontrollida, kui olete kalorsusega dieedil. Kui te olete vähese süsivesinike sisaldusega dieedil, peate kaaluma viise, kuidas teha madala süsivesinike segu . Magustamata kookospähkel võib olla parem valik kuivatatud puuviljadele või leida kuivatatud puuvilju, mis ei sisalda suhkrut ja ei kasuta seda vähem proportsionaalselt pähklite ja seemnetega.
Kui olete pähklite suhtes allergiline, peate pähklite jaoks pähklivaba segu , asendades ohutumad päevalilleseemned või kõrvitsaseemned. Kuigi traditsiooniline gorp on gluteenivaba , peate hoolikalt jälgima mis tahes ettevalmistatud jäljendisegu, et tagada selle kaitsmine gluteenivaba toiduga, ja see ei sisalda granola, kleepsu või muud koostisained, mis võivad töötlemisel ristsaastuda.
> Allikad:
> Põhiprodukt: 19059, suupisted, raja segud, regulaarne. USDA riiklikud toiduvarude andmebaasid standardversioonide väljaandmiseks 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6097.
> Algaruanne: 19062, suupisted, harilik koostis, korrapärased, šokolaaditükid, soolatud pähklid ja seemned. USDA riiklikud toiduvarude andmebaasid standardversioonide väljaandmiseks 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6099.