Tervislikum Hiina toiduainete loomaliha ja brokkoli

Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)

Kalorid - 244

Rasv - 10 g

Carbs - 16g

Valk - 25 g

Kogu aeg 30 min
Prep 10 min , Cook 20 min
Portsjonid 4 (1 1/4 tassi iga)

Hiiglaslik Hiina väljavõtmine, kuid see vajab gluteenivaba varianti? Tehke kergem ja tsöliaakiaga sõbralik versioon, mis on täis lahja proteiini ja täiendavaid portselente krõbedaid köögivilju.

Ärge muretsege, kui teil pole WOK-i malmist pudelit, mis selle retsepti jaoks hämmastavalt töötab. Koostage koostisained enne tähtaega ja küpsetage õhtusööki vähem kui 25 minutiga!

Koostisosad

• 12 untsi külg praad
• 2 tl kanoolõli
• 1 nelk küüslauk, hakitud
• 1-tolline tükk ingveri juur, hakitud
• 4 tassi brokoli, tükeldatud
• 1 väike pea bok choy, tükeldatud
• ½ tl värskelt jahvatatud musta pipart
• 3 supilusikatäit vähendas naatriumivaba tamari
• 1 supilusikatäis mee
• 1/2 lubi, mahlakad

Ettevalmistus

1. Kõigi rasvade eemaldamiseks praadist ja õhukestest viiludest eemaldage vilja teravilja suhtes.
2. Kuumutage õli voksis või malmist pannil.
3. Lisage küüslauku ja ingverit ja saut, kuni see on lõhnav, umbes 30 sekundit.
4. Lisa praad. Küpseta 3 kuni 5 minutit, kuni praad hakkab pruuniks.
5. Lisage brokkoli ja bok choy ja hõbe musta pipraga.
6. Lisa tamari, mett ja laimi mahl.
7. Tossi ja laske 5 minutit süüa, kuni praad on keedetud ja köögiviljad on karge.

1. Serveeri kohe.

Koostisainete variatsioonid ja asendused

Brokkoli ja bok choy on traditsioonilised koostisained selliseks roogi jaoks, kuid võite neid teiste köögiviljade jaoks vahetada. Soovituste hulka kuuluvad porgandid, paprikad, lumesahad ja spargel. Ükskõik mida valite, lisate toidule toidulisandeid, sealhulgas põletikuvastast C-vitamiini, kaltsiumi ja palju muud.

Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks

Flaami praad on liha, kuid maitsev veiseliha. Veini viilutamise ja "teravilja vastu" viimistlemine tagab, et liha on küpsetamisel pehme ja kergesti näritatav.

Serveeri ühe tassi portsjoniga keedetud pruuni riisi või gluteenivaba nuudlit . Kui teil on jäänud, segage praetud riisiga maitsvat küpsetatud riisi ja sepistatud muna.