Tervislik Quinoa täidisega kana Roll-Ups retsept

Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)

Kalorid - 112

Rasv - 3 g

Carbs - 5 g

Valk - 15 g

Kokkuaeg 55 min
Ettevalmistus 15 min , keetke 40 minutit
Portsjonid 4

Tervete terade ja köögiviljadega pakutakse tavaliselt kana kõrval. Selles retseptis on nad selles kokku pandud. Ainult 112 kalorit ühe portsjoni kohta saate 15 grammi kõrgekvaliteedilist valku ja 3 grammi rasva, mis muudab valguse, kuid täidab kõrvetisõbralikku sööki. Feta juust täiendab aurutatud köögivilju ja lahja kana rinnaga, lisades üldise toidukorra pealetungi vihje, kuid mitte ülemäära, ning sidrunimängu lisab kena löögi ilma tsitruselisteta, mis on teadaolev kõrvetiste päästik.

Koostisosad

• 2 supilusikatäit kinoaani, kuiv
• 1/2 keskmise porgandi, julienned
• 1/4 topsi spargelkapsast, julienned
• 2 keskmist kondita, nahahaavset kana rinnatükid, 1/4 "paksusega
• oliiviõli pihusti
• 1/4 tl soola
• 1/4 tl karikast, kuiv
• 1/2 tassi spinati, tükeldatud
• 2 supilusikatäit fetajuust, purustatud
• lest 1/2 sidruni

Ettevalmistus

1. Määra kinoa kokk vastavalt pakendi juhistele.
2. Pange porgandid ja brokkoli varred kuni pisut pehmeks.
3. Kuumuta ahi 350F-ni.
4. Paigaldage kanarinda vooderdatud küpsetusplaadile ja kergelt pritsige oliiviõli (või nonstick küpsetuspinnaga) ja hõõruge soolaga mõlemal küljel.
5. Jaotage köögiviljad, oregano ja kinoaani kanarindade ning spinati, sidrunikoor ja fetajuustu vahel. Lukusta kõike keskel, hoides täidist eemal servadest, seejärel hakka rullist rinnast ühe otsaga, kuni jõuate täieliku rullini. Tõmmake nööriga või sisestage hammasrattad mõlemas otsas kinni.

1. Kana rullid viiakse väikese kuumutatud pannile, küpsetades kuni kuldpruunini kõikidest külgedest umbes 5 minutit.
2. Viige rullid tagasi küpsetusplaadile ja jätkake küpsetamist ahjus kuni rinnad küpsetatakse umbes 15 minutit.
3. Laske kana jahtuda 5 minutit enne viilimist ja serveerimist.

Koostisainete variatsioonid ja asendused

Kuigi kanaroulaadid on sagedasemad, saate seda tassi kasutada ka Türgi rinnaga. Järgige samu samme lahja, tänupüha stiilis söögi saamiseks. Valmistoode näeb laual kaunistamist ja selle valgu vahetuse toitumisprofiil ei erine oluliselt.

Kõrgkõske-sõbralikud retseptid kasutavad tihti sidruni- või apelsinimürti, et saada tsitrusvilju sisaldavat maitset ilma happelisuseta, mida pakuks sidrun või apelsinimahl. Kui soovite, võite selles retseptis asemel sidruni asemel kasutada oranžit lõhna.

Loo oma köögiviljade täidisega. Spargel on roulade puhul tavaline valik - kõigil rinnal on piisav vaid 2 piiki.

Kui see on hooajal , kasutage seda brokioli varude asemel.

Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks

Aurukorv on kõige lihtsam aurukasvatus - lihtsalt pange vesi keemiseni ja asetage korv potti koos veggies sees. Küps kuus mõnda minutit.

Kana rinnal on ka lihtsam välja torgata: liha pehmendaja.

Seda haamerilaadset tööriista kasutatakse tihtipeale veiseliha ja kodulindude erinevateks jaotustükkideks. Lihtsalt asetage kanarind plastkotti või kahe plaadi vahel läbipaistvast plastikust ümbrisest ja pange see soovitud paksuseni. Ärge liigutage tähelepanu ühele kohale - veenduge, et kogu aeg oleksite ühtlaselt krae.

See roulade on üksinda maitsev ja tugev. See ei vaja ekstravagantset külmikut; lihtsalt serveeri kerge salati kõrval. Saate seda ka serveerida mesi sinep udu. Kombineeri üks supilusikatäis kreeka jogurtit ühe teelusikatäis mett, üks tl kollase sinepi ja üks teelusikatäis vett. Jaotage segu kahe rinna vahel (igaüks saab umbes ühe supilusikatäie kaste).