Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 216
Rasv - 12 g
Carbs - 23 g
Valk - 6 g
Kogu aeg 20 min
Valmistage 5 minutit , küpseta 15 minutit
Portsjonid 9 (1/3 tassi iga)
Granola võib olla petlik "tervislik" toit, kui te ei ole ettevaatlik. Kuigi see on maitsvat tervete suupisteid, mis muudavad joogirõivad ja muud hommikusöögid huvitavamaks, on paljud poest ostetud granoolid täis suhkrut ja naatriumi, et muuta see maitseks paremaks.
Selle asemel, et lubada granola, võite kergesti teha oma kodus nagu see lihtne maapähklivõi granola. See on loomulikult maitsestatud maapähklivõiga ja magustatud vaid puuviljamahuga, pluss terve terve teraviljaga, nagu kaer ja krõbe pruun riisiteravili. Seda saab teha ainult mõne lihtsa koostisosaga alla 30 minuti jooksul. Terved terad ja pähklid peaksid olema osa vererõhku säästvatest dieedist, muutes selle maitsvaks ja tervislikuks suupisteks.
Koostisosad
- 2 tassi valtsitud kaer
- 1 1/2 tassi krõbedast pruunist riisi teravilja
- 1/2 tassi loodusliku maapähklivõi
- 2 supilusikatäit värsket kookosõli
- 2 supilusikatäit kallis
- 1 tl vanilli
Ettevalmistus
Kuumuta ahi 350F-ni. Liigutage küpsetusplaat pärgamendiga või silikooni küpsetusmatid.
Suures kausis asetage kaer ja teravili.
Väiksemas mikrolaineahjus olevas kausis kuumutage kookosõli mikrolaineahjus kuni veeni, umbes 20 sekundit. Segage maapähklivõi, mesi ja vanilje. Vala segu üle kaera ja teravilja ning segada kuni ühtlaselt kaetud.
Levitage segu ettevalmistatud küpsetusplaadile ühes õhukeses kihis, püüdes veenduda, et küpsetusplaati ei ole näha. Küpsetage 10 kuni 15 minutit või kuni servad on veidi pruunid. Eemaldage ahjust ja laske 15 minutit segades segades 15 minutit jahtuda.
Kui granola on jahtunud, puruneb tükkideks. Hoidke loendis õhukindlat anumat kuni 1 nädala jooksul.
Koostisainete variatsioonid ja asendused
Kui sul ei ole kaera kaera, võite kasutada kiirköögivilju.
Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks
Suurte, karmide klastrite saamiseks levitage granool õhukese kihina oma küpsetusplaadile ilma aukudeta - te ei soovi näha küpsetusplaati aukude kaudu. Seejärel ärge segage küpsetamise või jahutamise ajal. Pärast granola jahutamist võite selle tükkideks murda.
Maapähklivõi on hea tervete küllastamata rasvade ja valkude hea allikas - veenduge, et olete selle märgistusel lugenud. Soovite, et ideaaljuhul oleks soovitud ainult maapähklite valmistamiseks, vaid veenduge, et suhkrusi või õlisid ei ole lisatud.
See granola on suurepärane suupiste madala rasvasisaldusega jogurti ja puuviljade lisamiseks või väiksematele anumatele osadeks jaotamiseks. Võite proovida ka maasikamaitselise maguskartuli röstsaiti või maapähklivõi banaani jogurti parfiidi .