Tervislik Apple Crisp: Sweet Apple Dessert

Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)

Kalorid - 197

Rasv - 10 g

Carbs - 28g

Valk - 2 g

Kokkuaeg 55 min
Prep 25 min , Cook 30 min
Portsjonid 6

See kergendatud õunakrafine retsept pakub tervete annuste puuvilju ja palju vähem rasva ja kaloreid võrreldes traditsioonilise. Kuigi traditsioonilised retseptid kasutavad rohkem võid ja lisavad vähemalt 500 kalorit portsjoni kohta, on see versioon väiksem kui 200. Selle kergus on täiuslik, kui teil tekib kõrvetised ja soovite endiselt oma magusat hambani.

Koostisosad

• 4 keskmist õunat, kooritud, külvatud ja kuubikuteks lõigatud
• 1 tl maisitärklist
• 1 tl jahvatatud kaneeli
• ½ sidruni, mahlakad
• ¼ tsp sidrunikoor, värskelt riivitud
• 2 supilusikatäit granuleeritud suhkrut
• 3 supilusikatäit külma, magusat võid, tükeldatud väikesteks tükkideks
• 2 supilusikatäit universaalset jahu
• ½ tassi valtsitud kaer
• 2 spl kerge pruuni suhkrut, pakitud
• ½ tl kosheri soola
• 1/3 tükki hakitud kreeka pähklit
• 6 supilusikatäit 100% õunamahla

Ettevalmistus

1. Kuumuta ahi 350F-ni.
2. Piserdage 6 (5 untsi) ramekiini koos toiduvalmistamispritsiga ja asetage pärgamaterjalile vooderdatud küpsetusplaadile.
3. Keskmises kausis ühendage õunad, maisitärklis, kaneel, sidrunimahl, sidrunikoor ja suhkur.
4. Toss hästi ja kõrvale jätta 10 minutit.
5. Eraldi kausis ühendage või, jahu, kaer, pruun suhkur, sool ja kreeka pähklid; segage hästi, et kombineerida.
6. Lusikatäis õunamaitset valmistatakse ramekeenid ühtlaselt, seejärel piserdatakse viiludega.

1. Üles iga serveerimine koos supilusikatäis õunamahla.
2. Asetage ahi ja küpsetage umbes 30 minutit või kuni see on kuldne ja kihisev.
3. Eemaldage ahjust ja laske enne serveerimist veidi jahtuda.

Koostisainete variatsioonid ja asendused

Proovige seda retseptmeetodit kasutades õunu asemel marju või kooritud virsikuid. Te võtate muljetavaldava hulga põletikuvastaseid antioksüdante ja võtate ikkagi palju magusust.

Kreeka pähklite asemel lisage krõbe hakitud pekanipähklitega, küüslaugu mandlitega või kooritud pistaatsiapähklitega. Lisatäpsuse vihje lisamiseks lisage kardemonile 1/2 tl kastmepi.

Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks

Rämmiinide asemel saate selle õunakrafi suuruse partii valmistada 8x8 ruutu küpsetusnõusse.

See võib tunduda rumal koostisosa, kuid ärge jätke õunamahla vahele. See lisab maitse ja takistab kuivatamist.