Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 110
Rasv - 1 g
Carbs - 20g
Valk - 6 g
Kogu aeg 30 min
Prep 10 min , Cook 20 min
Portsjonid 8
Köögiviljad nagu brokkoli ja kartul on head uudised neile, kes kogevad kõrvetised. Need toidud on koormatud toitainetega, millel ei ole kalduvust sümptomeid süvendada. Madala rasvasisaldusega juustu kerge puistamine muudab need piimad ekstra maitsev, kuid piisavalt madal, et hoida sümptomid kontrolli alla.
Koostisosad
- 4 keskmist kartulit, küpsetatud, lõigatud pooleks pikkuseks
- 1 tassi spargelkapsast, tükeldatud
- 1 tassi madala rasvasisaldusega juust Čeder, hakitud
Ettevalmistus
- Kuumuta ahi 350F-ni.
- Asetage lõigatud kartulid lehtplaadile, lõigake ülespoole.
- Kõigile kartulile pannake spargelkapsas ja seejärel puistage juustuga.
- Küpseta 10-15 minutit või kuni juust on sulanud.
- Laske enne serveerimist veidi jahtuda.
Koostisainete variatsioonid ja asendused
Kartul on halva maine tõttu ebatervislik, kuid nad on täis vitamiine, mineraalaineid ja kiudaineid. Magustatud kartulid pakuvad teistsugust toitainete kogumit, kuid on samaväärselt toiteväärtusega.
Neid saab selles retseptis asendada.
Vahetage spargelkapsasid suvikõrvitsaga, lillkapsa või mõne muu kõrvetisõbraliku köögiviljadega (enamik peale tomatite!). Hapukoorihuvilised võivad selle asemel asendada suurema rasvapulbri koos mittemehhi ja valku täidisega kreeka jogurtiga.
Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks
Tehke see roog kergeks lõunaks või õhtusöögiks. Et säästa aega prep, küpseta kartulid enne tähtaega ja hoida külmkapis kuni 4 päeva.
Et kartul ette valmistada, puhastage hästi ja küpseta 350F ahjus umbes 45 minutit või kuni see on kahvliga. Eemaldage ahjust ja laske jahtuda vähemalt 15 minutit enne käitlemist.