Kui sa söödad gluteeni ja hiljuti hiljuti lennanud, on ilmselt märganud kahte asja: 1) on raske veetranspordi turvalisuse administratsiooni lennujaama kontrollpunktide kaudu tuua teatud liiki toitu; 2) kuigi olukord on viimasel ajal paranenud, eriti suuremates lennujaamades on sageli praktiliselt midagi gluteenivaba, kui jõuate nende kontrollpunktide teisele poole.
Kuigi TSA eeskirjad pagasi ja toidupartiide kohta jätkavad karmistamist, on teil endiselt mitmesuguseid võimalusi gluteenivabade toiduainete kasutamiseks, mida saate lennukiga edasi lükata.
TSA peaks lubama igasugust tahke toitu, kuigi sööki peab läbima röntgenikiirgus, nagu ka kogu muu pagas.
Seetõttu võivad teie lennuki võimalikud söögikohad sisaldada gluteenivaba leiva, puuvilja- ja gluteenivaba küpsiseid, puuviljakreemikuid, gluteenivaba porgandid , gluteenivabad laastud ja kreekerid ning isegi puuviljad, salat, röstitud veiseliha, kana, sink või veggie võileib. kuiva gluteenivaba teravilja (saate osta tavapärast piimat tagatise teisel küljel).
Kui see on vedelik või geel, on see probleem
Enamik turvalisusega toitu puudutavatest probleemidest tuleneb TSA eeskirjadest, mis käsitlevad vedelaid ja geelikaupu. Reisijatel on praegu vaid 3,4 untsi mahutid mis tahes vedelate või geelide jaoks ja need peavad sobima ühe kvartsklaasist zip-lock kotti.
Igal reisil on lubatud üks nendest zip-lukukotidest.
"Liquid and gel" kategooriasse kuuluvad toidukaubad: kreemjad lauad ja leivad (sh juustud ja maapähklivõi), salsa, keedised ja salatid, vahtrasiirup, õli ja äädikas, muud kastmed, supid ja mis tahes liiki jook. TSA soovitab reisijatel jätta need esemed kodus või pakendada neid kontrollitud pagasiruumis.
Kuid määrused ei välista neid punkte - peate lihtsalt veenduma, et kannate vähem kui 3,4 untsi. Näiteks peaks väikesed gluteenivaba salatite kaste või gluteenivaba sojakastme üksikpakutajad kandma kogumit, nagu ka mõned väikesed pakke džemos või moosist, mida võite levida gluteenivabade kreekeritega . Ma arvatavasti jätaksin hummusest välja.
Gluteenivaba toiduga seotud TSA protseduurid
Kui te otsustate vedeliku või geelist toiduainete turvalisuse läbi viia (näiteks pähklivõi oma võileiba jaoks), hoidke seda eraldi ja oma plastpakendis, kuni olete läbi turvalisuse.
Külmutatud esemed on korras, kui need on külmutatud tahkeks, kui nad esitatakse sõelumiseks. Vastavalt TSA andmetele loetakse nad vedelikeks või geelideks osaliselt sulatatud, pritsmetega või vedeliku all konteineri põhjas ning need peavad vastama 3.4-untsi konteineri reeglile.
Külmutatud geelipaketid loendatakse ka 3,4-untsi reegli alusel, nii et ma vältida neid. Üks võimalus on võtta ühekordselt kasutatav geelipakk, visake see enne turvalisust läbi ja seejärel ostke tass jäätist kontrollpunkti teisel pool tarnijalt.
Mõned meist võivad soovida tuua gluteenivabu koogid või pirukad turvalisuse tagajärjel pagasina, kuna need esemed ilmselt ei oleks ka registreeritud pagas.
TSA ütleb, et see võimaldab neid, kuid nende suhtes kohaldatakse täiendavat sõeluuringut. Ma rääkisin TSA pressiesindaja Sarah Horowitziga, kuid ta ei täpsusta, öeldes järelmeetmete meilides ainult seda, et "TSA määrab kindlaks, mida reisijad võivad turvaliselt läbi viia turvakontrollpunkte, kasutades ohupõhist lähenemisviisi ja kasutades uusimat luureandmeid."
Alumine rida: reisida täispiimadega omal vastutusel ... eriti kui need sisaldavad "geeli" -täidetavat täidist (võib-olla jääda õuna kõrvitsa asemel).
TSA eeskirjad võimaldavad meditsiiniliselt vajalikke esemeid, sealhulgas jooke
TSA lubab retsepti alusel väljastatavaid vedelaid ravimeid ja teisi vedelikke, mida vajavad puuetega inimesed ja meditsiinilised seisundid, mis võivad hõlmata retseptitavaid ravimeid ja ravimvorme, vesi, mahl ja vedel toit.
Horowitz ei öelnud, kas teil on vaja oma arsti jaoks retsepti või märkust. Siiski soovitan seda kindlasti. Te peate neid elemente teistelt ekraanimoodulitest eraldi ja deklareerima need kontrollpunkti TSA töötajatele.