Kimkins on toit, mida loonud madala rasvasisaldusega dieter, kes käib Kimmeri nime järgi. Sisuliselt on see toit, mille kalorsid, rasvad, süsivesikud ja kiudained on väga madalad. Toit põhineb osaliselt algne Atkinsi dieet (1972. aasta versioon), seega ka selle nimi.
2007. aastal esinesid Kimkinsi dieeti maininud või selgitanud artiklid inimeste ja naiste maailma ajakirjade kohta, mis avaldasid üldist huvi.
Kuid vaidlusi ja klassi hagi kohtuasjas järgneb aasta lõpuks. Naiste maailm avaldas 2008. aastal avaliku vabanduse, et lugu juhtida, öeldes, et nad ei saa selle taga seista.
Kes on Kimmer?
"Kimmer" keeldus oma tegelikku nime andmast, kuni tema veebisaidilt makstud liikmetele esitatud klassihagi kohtuasi näitas, et ta on Heidi Kimberly Diaz. Ta väitis, et on kaotanud peaaegu 200 naela vähem kui aasta jooksul ja hoidis seda viie aasta jooksul oma dieedil. Siiski ei ole seda iseseisvalt kinnitatud. Ta ei ole tervishoiutöötaja ega toitumisalane ekspert.
Mida inimesed söövad?
Kimkinsil on mitu erinevat variatsiooni, millest mõned on umbes 500 kalorit päevas. Peamisteks toitudeks on ülekaalulised proteiinid, mis on valmistatud minimaalse rasvaga. Köögiviljad on vabatahtlikud, kuid päeva söömine ei tohi kokku üle 20 grammi süsivesikute koguarvu. See tähendab, et tõhus süsivesikute pluss kiud ei tohi olla üle 20 grammi päevas.
Kuid tema proovi menüüd on kokku palju vähem kui see - kõige rohkem umbes 5 grammi tõhus süsivesikuid pluss 7 grammi kiudaineid. Võrrelge seda Atkinsi induktsiooniga , kus nüüd soovitatakse 12-15 g efektiivset süsivesikuid ainult köögiviljadest.
Kimkini probleemid
- Toit on väga väike kiudaineid, asendamatuid rasvhappeid ja palju toitaineid. See on sisuliselt näljahäda toitumine, mis ei sisalda paljusid elu põhialuseid, rääkimata optimaalsest elust. Soovitav on multivitamiin ja mineraaltablett, kuid see ei võta arvesse toidulisandeid, asendamatuid rasvhappeid ja muid toitaineid. Kiudina või isegi kiudainete asemel soovitab Kimmer regulaarselt võtta lahtistid, mis võivad olla ohtlikud.
- See on kaloreid väga väike. Toitmed, mille kalorid on väga madalad, pikas perspektiivis ei tööta. Lõpuks muutub ellujäämise vajadus ja isu suureneb. Vahepeal võivad tekkida paljud terviseprobleemid. Väga madala kalorsusega dieedi tohib teha ainult arsti hoolikalt, kui üldse. Lisaks sellele ei saa sellise raviskeemi jooksul enam kaalul rasv, vaid lihased ja muud tahked keha koed.
Lühike saidi ülevaade
Kimkini veebisaidil pakuti välja viis erinevat Kimkini plaani. Üks on peaaegu kõik valk, rasv, köögiviljad, juust jne. Üks kõige populaarsemat varianti on umbes 500 kuni 600 kalorit päevas. Taimetoitlane valik on piiratud 1000 kaloriga päevas. On raputusvõimalus, mis on 800 kalorit päevas. Plaanid on kirjutatud väga põhilisel viisil ja igaüks ütleb, et "võta täielik multivitamiin iga päev pluss muud soovitud toidulisandid."
Saidi peamine atraktiivsus oli foorum. Kuigi oli vaieldamatult tugev ja toetav kogukond, kutsuti inimesi üles äärmiselt äärmiselt toitumisharjumustes, eriti väga väikese kalorsusega tarbimises.
Vaidlus
Kimmeri ja Kimkini peale isiksuse saladusi tuli ka mitmel põhjusel:
- Tasuliste liikmete keelamine tema veebisaidilt, kui nad ei nõustu temaga.
- Inimeste süüdistamine ei ole piisavalt rangelt, kui nad ei kaota väga kiiresti (kuni päevas naela).
- On teada, et inimesi, kes söövad ainult 400 kalorit päevas, julgustatakse seda jätkama. Neile, kes näitasid söömishäireid, soovitati ka ilma sekkumiseta jätkata.
2007. aasta oktoobris ilmus KTLA televisiooni uudistega kaheastmeline meelelahutus, milles uuriti ja denonsseeriti toitumine. Nad jälgisid seda kaks kuud hiljem koos segmendiga, mis hõlmas Heidi Diazi sissepääsu. 2008. aasta jaanuaris juhtis ABC "Good Morning America" Kimkinsi negatiivset segmenti.
Naiste maailm andis vabanduse soodsa katteloo käitumise eest toitumise pärast. Kimkini liikmete kohtuprotsesside kohtuvälise kohtuniku John Tiedt avaldas 2008. aasta märtsis Heidi Diazi saadete kohta aruande.
Alumine joon
Kimkini toitumine ei ole sarnane Atkinsi ega mõne terve madala süsivesinike sisaldusega tervisega. Kimkins on potentsiaalselt ohtlik toitumine. Tihti otsite imet ja võite olla vastuvõtlik midagi sellist, mis näeb välja nagu see toimib. Kuid kui tegemist on tervisehäirega, uurige, võta rohkem arvamusi ja pöörake tähelepanu signaalidele, mida teie keha saadab. Kuula hoiatussignaale teistelt ja pane oma tervis esimest korda.