Paljude kaalukaotus- ja vananemisstrateegiate seas on hea - madala süsivesinike sisaldusega dieediga , gluteeni eemaldamisega, suurema füüsilise koormuse saavutamisega - teadlased soovitavad järjekindlalt: kalorsuse piirangut. Kui te võtate vähem kaloreid, kui vajate praegust kehamassi säilitamiseks, kaotate kehakaalu.
Suur väljakutse on hoida kalorite puudujääki piisavalt pikk, et näha olulisi tulemusi.
Suhteliselt uus strateegia, mida nimetatakse katkendlikuks tühjaks saamiseks, võib pakkuda lihtsat söömise võimalust, kuna teil on vaja ainult mõnda aega toitu. Ventilaatorid ütlevad, et see on plaan, mida saate kinni hoida ka mitu kuud, isegi aastaid.
Mis on katkendlik tühja kõhuga?
Katkendlik tühja kõhuga tähendab teie toidutarbimise piiramine ühel, kahel või enamal nädalapäeval ja söömine tavaliselt ülejäänud aja jooksul. Niinimetatud "kiire päeva" ei kujuta endast täielikku järeleandmist; pigem võtate umbes veerandi oma tavalisest kalorist. Naistele tähendab see umbes 500 kalorit, meestele umbes 600 kalorit. Seda nimetatakse tihti kui 5: 2 dieedi koos viie normaalse päeva ja kahe tühja päevaga; teisi versioone nimetatakse 4: 3, 6: 1, vaheldumisi tühja kõhuga (ADF) või "iga päev" dieedi kava.
2012. aasta BBC dokumentaalfilmi "Eat, Fast and Live Longer" abil kaasneb tihti katkendliku paastumise tagamine peavoolu, kuid see on uuritud kauem kui selle potentsiaalne kasu rinnavähi, südamehaiguste, diabeedi ja kognitiivse languse vähendamisel.
Tegelikult on pikaealisuse kalorite piirangut uuritud alates 1930. aastatest ja on siiani ainus meetod, mis on tõestanud, et see parandab pikaealisust vähemalt labori loomadel.
Mida ütlevad teadlased?
Mitmed uuringud on näidanud, et vahelduvat tühja kõhuga toimet ja kaalu langetamise jätkuvat kalorsust piiravad, kuid toiduse pikaajalise efektiivsuse kohta on veel vähe tõendeid.
Teadlased märgivad, et efektiivsed toidud on küllastumas, annavad toitumisvajadusi ja neid on lihtne jälgida. Kuna katkendlik tühja kõhuga ei nõua teie dieedi täielikku ümberkorraldamist, vaid lihtsalt kalorikoguste piiramine mõnel nädala päeval, võib see olla edukas dieedi meetod. Siiski on vaja pikaajalisi uuringuid, et näidata katkendliku paastumise ohutust ja edu.
Kas see toob kaasa teiste päevade toimumise?
Võib-olla üllatav, et see ei tundu olevat nii. Ühes uuringus võtsid subjektid, kes söövad 20-30% oma tavalistest kalorikohustustest tühja kõhuga päevadel, söövad tavaliselt vaid 10% rohkem kui tavaliselt oma mittesöödavatel päevadel. Lisaks sellele teatasid paljud inimesed, et nende madala kalorsusega päevade nälgad dramaatiliselt aja jooksul vähenesid.
Parem kaalulangus
Veel üks paljutõotav leidmine on see, et katkendlik tühja kõhuga näib kahandavat vähem tailiha lihaseid võrreldes tavapärase päevase dieediga. 2011. aasta läbivaatamise käigus oli 90% katkendliku tühja kõhuga kaotatud kehakaalust rasv, võrreldes ainult 75% -ga päevasest dieedist.
Lihasmassi säilitamine dieedil pakub ainevahetuse eeliseid kehakaalu languse säilitamiseks, sest lihased põletavad isegi puhtaks rohkem energiat kui rasva.
Kas see vähendab kõht rasva?
Veenide rasv, ka vistseraalne rasv, on teie siseorganite ümbritsev varurehv, mis suurendab diabeedi ja südamehaiguste riski. 2011. aasta ülevaates leiti, et nii traditsiooniline dieet kui katkendlik tühja kõhuga vähendavad kõhutähni koguseid sarnaselt.
Kes ei saa proovida katkendlikku paastumist
Katkendlik tühja kõhuga ei sobi:
- Lapsed või teismelised
- Naised, kes on rasedad või imetavad last
- Need, kes on varem söömishäired
NIH soovitab ka diabeedi või südamehaigusega täiskasvanutel enne uute dieeti proovimist oma tervishoiuteenuse osutajaga konsulteerida.
Allikad:
Collier, R. vahelduv kohtlemine: teaduse puudumine. CMAJ. 11. juuni 2013. 185 (9): E363 - E364.
Seimon, RV. et al. Lühiajalised ja pikaajalised mõjud, mis mõjutavad pidevat ja vahelduvat piiravat dieeti, sõltuvad kehasisesest koostisest ja ainevahetuse profiilist ülekaalulistel ja rasvunud postmenopausis naistel: pilootuuring. Menopaus. August 2012, 19 (8): 870-6.
Kas 5: 2 vahelduvat päeva dieedit toimib? Ühendkuningriigi riiklik tervishoiuamet (NHS) avaliku teabeleht. Juurdepääs 2. jaanuaril 2014.
http://www.nhs.uk/news/2013/01January/Pages/Does-the-5-2-intermittent-fasting-diet-work.aspx
Klempel MC, Kroeger CM, Bhutani S, Trepanowski JF, Varady KA. "Pöörlev kohtlemine koos kalorite piiranguga on efektiivne rasvunud naiste kehakaalu langetamisel ja südamekaitse tagamisel." Nutr J. 21. november, 11: 98.
http://www.nutritionj.com/content/11/1/98
Krista Varadia, Surabhi Bhutani, Monica C Klempel, Cynthia M Kroeger, John F Trepanowski, Jacob M Haus, Kristin K Hoddy ja Yolian Calvo. "Alternatiivne päevapärk kehakaalu kaotamiseks normaalse kehakaalu ja ülekaaluliste ainete puhul: randomiseeritud kontrollitud uuring". Nutrition Journal 2013, 12: 146.
http://www.nutritionj.com/content/12/1/146
KA Varady. "Intermittent Versus Daily Calorie Restriction: Milline toitumisrežiim on kehakaalu langetamisel tõhusam? Rasvumine Arvamused Kogu 12, 7. väljaanne, leheküljed e593-e601, juuli 2011.
Michelle N. Harvie, Mary Pegington, Mark P. Mattson jt. "Perioodilise või pideva energia piiramise mõjud kaalulangusele ja ainevahetuse ohu markeritele: randomiseeritud uuring noortel ülekaalulistel naistel." Int J Obes (Lond). Mai 2011; 35 (5): 714-727.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3017674/pdf/nihms224118.pdf