Kõrge kolesterooli sisalduse suurenemine suurendab südame-veresoonkonna haiguste, sealhulgas südamehaiguste ja südameinfarktude riski. Elustiili muutuste nagu kehalise aktiivsuse suurenemine ja kehakaalu langus võib aidata vähendada kolesterooli.
Kui dieet läheb, alustage tervete terade, värskete puuviljade ja köögiviljade, pähklite, seemnete ja kaunviljade söömisega. Söö punast liha harvemini ja vältige lisatud suhkruid ja liiga töödeldud toiduaineid.
Nüüd on see suurepärane käik. Samuti võite isegi suurendada oma toitumise kolesterooli taset. Teadusuuringud näitavad, et teatud toidud sisaldavad looduslikke ühendeid, mis võivad kolesterooli vähendada, tavaliselt langetades LDL-i ("halb" kolesteroolitase) teie vereringes.
Vaadake kümmet toitu, mis võivad aidata vähendada kolesterooli. Lihtsalt palun pidage meeles, et need toidud ei ole kolesteroolitaset langetavate ravimite asendajad ja palun rääkige oma tervishoiuteenuse osutajalt enne oluliste toitumisvajaduste tegemist.
1 - kaer
Tervisliku tervisliku kolesteroolitasemega seotud tervisetoodet sisaldava toiduga söömine. Kaerul on lahustuv kiudaine, mida nimetatakse beeta-glükaaniks. Kui teil on praegu kõrge kolesteroolitaseme, võib kaer kahel kolesteroolist alla 20 protsenti. Kaer ja kaerahelbed on ka suurepärane mineraalide ja valkude allikas.
2 - pähklid
Kreeka pähklid on rikas nii mono- kui ka omega-3-rasvhapetega. Nende pähklite söömine võib vähendada kolesterooli taset ligikaudu 15% võrra, samuti võib see parandada veresoonte funktsiooni ja vähendada põletikku. Kreeka pähklid on ka suurepärane E-vitamiini allikas, mineraalid ja B-kompleksi vitamiinid.
3 - Kuivad oad
Kuivad oad , nagu aeduba, mereannid ja mustad oad, on väga kõrge kiudainete ja taimsete valkudega. Mõned uuringud näitavad, et toidule lisamise teel võivad beebid vähendada kolesterooli taset, kuni kogu kalorite arv ei suurene. Oad on ka kõrge B-kompleksi vitamiinide ja mineraalidega.
4 - oliiviõli
Oliiviõli on ilmselt kõige tuntum monoküllastumata rasvhapete allikas ning võib vähendada kolesterooli ja põletikku. Küllastunud või transrasvade asemel tuleb oliiviõli lisada südame tervislikule toidule. Kasutage seda toiduvalmistamiseks või saia jaoks salatite ja köögiviljade jaoks.
5 - mandlid
Mandlid on suured monoküllastumata rasvade, polüküllastumata rasvade, mineraalide, B-kompleksis sisalduvate vitamiinide ja E-vitamiini kõrge sisaldusega. Uuringud näitavad, et mandlite korrapärane tarbimine võib vähendada kõrgenenud kolesterooli taset peaaegu 20 protsenti. Mandlid teevad suurepärase suupiste või tervisliku lisandiga salaaži või ananassi.
6 - soja ja sojatoit
Sojavalgul näib olevat kasulik mõju kõrgele kolesteroolile. Kahe portsjoni tofu, sojapiima või sojaubade kasutamine võib vähendada kolesterooli taset viie protsendi võrra. Soy on ka omega-3 rasvhapete, vitamiinide ja mineraalide suurepärane allikas.
7 - apelsinimahl
Apelsinimahl on tuntud kui hommikumantel ja C-vitamiini allikas, kuid ka kaaliumis, magneesiumis, A-vitamiinis ja B-kompleksis sisalduvates vitamiinides. Ühes uurimuses leiti ka, et apelsinimahl joomine vähendab kolesterooli taset iga päev ja soovitas, et apelsinimahl võiks olla kasulik ka inimestele, kellel puudus kolesterooli tõus. Kuid pidage natuke ettevaatlikuks, kuna apelsinimahl on kaloreid väga kõrge .
8 - Avokaado
Avokaadod on suurepärane monoküllastumata rasvhapete ja taimsete steroolide allikas, mis aitab vähendada kolesterooli. Uuringud näitavad, et avokaado lisamine südame tervislikule toidule võib suurendada kolesterooli taset. Avokaado on samuti rikkalik valk, kiudaine, B-kompleksi vitamiin, K-vitamiin ja mitmed mineraalid.
9 - lõhe või tuunikala
Rasvaste ookeanikala nagu lõhe ja tuunikala on omega-3-rasvhapete seas kõrge ja võib aidata vähendada kolesterooli taset, eriti kui sööte kala punase liha küllastunud rasvade asemel. Heeringas, forellis ja sardiinides on ka omega-3s kõrge. Kala on ka kõrge valgusisaldusega ja mineraalidega.
10 - läätsed
Läätsed on rohkesti kiudaineid ja uuringud näitavad, et dieedil olevate läätsede lisamine võib kolesterooli taset vähendada, kui kogu kalorite arvu ei suurene. Läätsed on ka B-kompleksis sisalduvates vitamiinides ja mineraalides. Nad teevad arukaks lisaks supid. Pealegi, erinevalt kuivatest oadest ei pea läätsed enne küpsetamist leotama.
Sõna on
On näidatud, et need toidud vähendavad kolesterooli taset, kuid samuti on oluline tervislik toitumine, füüsiline aktiivsus ja arstiga rääkige kõikidest kõrge kolesteroolitaseme juhtimise viisidest.
> Allikad:
> Anerson JW, Bush HM. "Soy protein mõju seerumi lipoproteiinidele: randomiseeritud kontrollitud uuringute kvaliteedi hindamine ja metaanalüüs". J Am Coll Nutr. 2011 Apr; 30 (2): 79-91.
> Bester D, Esterhuyse AJ, Truter EJ, van Rooyen J. "Toiduõli kardiovaskulaarsed mõjud: nelja populaarse toiduõli võrdlus." Nutr Res Rev. 2010 Dets. 23 (2): 334-48.
> Cesar TB, Aptekmann NP, Araujo MP, Vinagre CC, Maranhao RC. "Apelsinimahl vähendab hüperkolesteroleemilistel patsientidel madala tihedusega lipoproteiini kolesterooli ja parandab lipiidide ülekannet kõrge tihedusega lipoproteiiniga normaalsetel ja hüperkolesteroleemilistel isikutel." Nutr Res. 2010 Oct; 30 (10): 689-94.
> Thies F, Masson LF, Boffetta P, Kris-Etherton P. "Kaerud ja südameveresoonkonna haigused: süstemaatiline kirjanduse ülevaade." Br J Nutr. 2014. aasta oktoober; 112-pakkumine 2: S19-30.
> Wang L, Bordi PL, Fleming JA, Hill AM, Kris-Etherton PM. "Mõõduka rasvasisaldusega toitumine koos avokaadoga ja ilma selleta lipoproteiini osakeste arvu, suuruse ja alaklasside puhul ülekaalulistel ja rasvunud täiskasvanutel: randomiseeritud kontrollitud uuring". J Am Heart Assoc. 2015. aasta 7. jaanuar; 4 (1).