Just sellepärast, et olete alustanud South Beach Dieti , ei pea te sööma oma lemmik rahvusrestoranis. Tegelikult on South Beach Dieti looja, dr. Agatstoni sõnul on paljud Hiina, India ja Jaapani toidud ideaalsed kehakaalu langetamise kava jaoks tervisliku toitumise jaoks. Sa pead lihtsalt teadma, millised tervislikud Aasia toidud valida ja milliseid menüüvalikuid peaksite einestamisel välja jätma.
Kuidas valida tervislikku aasia toitu
Kui soovite ükskõik millises restoranis vähem süüa, on alati enneolematute menüüde otsimiseks tore. Ükskõik, kas olete South Beachi dieedil või mis tahes kehakaalu alandamise programm, on tõenäolisem, et teete tervisliku menüüvaliku, kui otsustate, mida sa lähed enne näljaseisu söömist. Seejärel, kui külastate restorani, ärge vaadake menüüd isegi. Lihtsalt tellige oma toitu, mis ei tekita kõrgetasemeliste toidu- ja jookide valikut.
Kui järgite programmi South Beach, võiksite olla kasulik ka nende ressursside kontrollimiseks. Mõlemad raamatud () ja South Beach Diet veebisait annavad kasulikke nõuandeid terve Aasia toitude tellimise kohta restorani. Raamatus pakutakse isegi retsepte, mis aitavad teil luua oma terve Aasia toitu kodus. Näiteks Aasia kana-nuudlisuppide retsept on lihtne valmistada, vähendab teie nälga ja hoiab teie pere teretulnud aega.
Kuidas valida South Beach Dieet Hiina toit
Suurim Hiina toiduga seotud probleem on see, et paljudes restoranides teenitud hiina toidud on olnud "ameerikalikud". Osad on sageli liiga suured ja sisaldavad rikas kasei. Nad ei sisalda nii palju köögivilju kui nad kasutavad rohkem praetud liha. Magus ja hapukas kana on suurepärane näide.
Kui soovite oma South Beach'i programmi kinni pidada, peaksite valge riisi ära hoidma. Nuudlid on ka no-no. Kuid kui oled 2. või 3. faasil, võite oma toiduga pruuni riisi küsida.
Siin on mõned muud üldised juhised tervisliku Hiina toidu tellimiseks:
Vältima
- Magus ja hapukas kana
- Praetud riis, pelmeenid ja nuudlid
- Lo mein
- Munavaltsid
- Chrisy Duck
- Moo Goo Gai Pan
Selle asemel, et:
- Kana ja spargelkapsas
- Muna supp
- Aurutatud köögiviljad
- Pruun riis (ainult 2. või 3. faas)
- Liha, kodulinnud või karbid, mida grillitakse, aurutatakse või praaditakse
Dr Agatstoni sõnul peaksite ka küsima, kas teie toitu valmistatakse ilma MSG-deta.
Kuidas valida South Beachi dieet India toitu
India toit võib olla hea valik, kui viibite South Beachi dieedil. Enamikus restoranides saate Tandoori stiilis liha (põhiliselt röstitud liha) ja leia salatite, kikerhernes, oad ja teiste köögiviljade, näiteks läätsede ( dal ) ja spinatitega valmistatud roogasid. Masalas ja raitas on ka head valikuvõimalused.
Kuid seal on ka ohuala. Kõige ahvatlev osa igast India restorani külastusest on Tandoori ahjus valmistatud traditsiooniline leib. Kuigi seda võib tervislikult valmistada, tuleks seda tärkliset süsivesikuainet vältida, kui soovite oma South Beachi söömisplaani säilitada.
Kuidas valida South Beachi toit Jaapani toitu
Jaapani toit on veel üks hea valik, kui elate South Beachi elustiili, sest kalad, karbid ja köögiviljad on traditsiooniliste hindadega klambrid. Misosupp on täiesti vastuvõetav. Sushi võib süüa, kui olete 2. või 3. faasis, kuni see on serveeritud pruuni riisi. Ja sashimi on vastuvõetav, kuna see ei sisalda valget riisi.
Lisaks on saadaval ka taimetoitlane võimalusi. Näiteks võite proovida tofu või edamamega valmistatud nõusid. Teriyaki roogasid grillitakse, kuid neid tuleks vältida, kuna marinaadis on suhkrut kõrge ja tempura on kindel no-no.
Pidage meeles, et elamine South Beach elu eesmärk on õppida nautima tervislikke Aasia toite ja toidud kõik rahvused. Katsetage erinevaid maitsvaid ja uusi roogasid, mis hoiavad teie South Beach Diet'i rajal.
* Redigeerinud Malia Frey, kehakaalu langetamise ekspert