Elu Noh kasu rohkem kui lihtsalt teie keha
Kujutlege, kui oleksin üks asi, mida saaksite teha, oli peaaegu kindel, et see lisab aastaid oma elule ja elule oma aastateks. Sa tahaksid vähemalt selle kohta vähemalt kuulda, eks?
Kujutlege nüüd, kas see on üks kõige olulisemaid, võimasemaid ja kohe rakendatavaid võimalusi, mida igaüks meist peab tegema keskkonnakaitse, säästva toidu ja veevarustuse, kliimastabiliseerimise ja bioloogilise mitmekesisuse kaitse valdkonnas.
Peate mõtlema: ükskõik, mis see on, peaksin ilmselt selle proovima! Ja sa oled õige.
See on elustiil ravimina . See sööb hästi ja on aktiivne. Tuleb välja selgitada tee inimeste tervisele ja tee planeetide tervisele ei ole kaht rada. Ma annan teile näite sellest, mida ma mõtlen.
Meie harjumuste mõju
Neljandas raamatus, mille nimi on Soda Polity, minu sõber ja kolleeg Marion Nestle New Yorgi ülikoolist, on palju soodsat rahvatervisega seotud kulusid üksikasjalikult välja toodud. Ma olen kindel, et mõned neist üllatab sind. Sul on memo, et kõik suhkrud ja kalorid sodatis ei ole teile eriti kasulikud, ma olen kindel.
Kuid siin on see, mis minu arvates teid üllatab, sest see mind üllatas. Sellega kulub kuni 620 liitrit vett plastpudelil ühe liitri kohta. Umbes kaks kolmandikku kogu sellest veest lähevad paljudest soolatootmisetappidest ise, ülejäänu on plasti tootmine.
See on loomulikult vastuväide, et kogu meie vesi välja jookseks plastpudelitest. Kuid üsna kiireloomulise argumendiga on alkoholi joogistamise lõpetamine ainult keskkonnaküsimustes. On tõenäoliselt palju noori, kes ei muretse suhkru, kalorite ja tulevase suhkruhaiguse ohu pärast, kuid kes hoolivad sellest planeedist palju.
Idee, et 600 liitrit vett drenaažist välja jätta, kui kooki joomine, võib neile väga hästi anda. Kuid loomulikult, isegi kui lapsed ainult söödatoodetest loobuvad, on keskkonnale murettekitav, on tegelikkus see, et see oleks ka nende tervisele kasulik. Seal on jõud ja võimalus.
Kaks teed muutuvad üheks
Meditsiinikoolis oli mul kõigepealt ebakindel, kuhu edasi minna, sest ma usun, et paljud tulevased arstid on. Ma leppisin sisearstiga nii palju, et hoida oma võimalusi avatud ja laiaulatuslikuks muul põhjusel. Ma läksin ennetava meditsiini teise elukoha juurde, soovides rohkem teha neid hädasti haigeid inimesi haiglate voodites kui natuke nende surma. Ma tahtsin, et need, kes ootavad neid taga, valiksid teistsuguse meditsiinilise saatuse. Ma tahtsin, et nad kasutaksid elustiili, et esiteks elada.
Mul oli juba mõnda aega oma valikuga väga rahul. Ent natuke pisut, et seda väga otsekohe panna, hakkasin ma muretsema, et ma tegin kõik, mida suudaksin, et laiendada elu, mis on planeedi ärevalt hävitanud. Me oleme inimesi teinud siin üsna segadust. Üha rohkem inimesi, kes elavad üha pikemas kohas, tarbivad üha rohkem ressursse, on väga korrelatsioonis üha kiirenevate väljasuremismääradega kõigi Maa muude olendite hulgas.
Muidugi ei kahetse ma kunagi oma pühendumust inimeste tervisele. Kuid ma hakkasin mõtlema, et ma olin tegelikult vajunud, mitte valisin oma aja suurt teemat. Planeetniku saatus on ilmselgelt ohus ja tervislikke inimesi tervisliku planeedi puudumisel kodus helistamiseks ei ole.
Need erilised teed, mis näiliselt varieerusid juba ammu - eluviisimeditsiini põhjustatud teed ja teine keskkonnakaitse - teevad väga juhusliku omakorda. Nad ristuvad ja jooksevad kokku.
Hoolitsedes ennast ja meie maailma eest
Toitumine, aktiivsus ja elustiili muster, mis kõige paremini aitavad kaasa aastate lisamisele inimese elule ja elu inimesele, ei pruugi olla planeedi jaoks kasulik, kuid see on.
Minimaalselt töödeldud, enamasti taimetoitude ja vee all olev dieet, kui janu on kasulik kõigile, mis pärinevad maa värske veevarustuse ja mere kalavarude tarnimisest. Meie enda lihaste kasutamine võimaluse korral ümber , et alati fossiilkütust põletada, edendab meie enda tervist, aidates kaasa maa, õhu ja mere mõjutamisele.
Kui te oma elujõulisuse sellisel viisil kasvatate, vähendades kogu suurema kroonilise haiguse eluea riski nii palju kui 80 protsenti, siis vähendate ka teie vee tarbimist, vähendate süsiniku jalajälgi ja aitate planeedil rohkem ära kasutada uimastamist leidvate teiste elusolendite hulgast, kes kutsuvad ka Maad koju.
Kui kunagi on retsepti pakutud bang for the buck, see on kindlasti see. Ainus teadaolev kõrvalmõju on sügava rahulolu tunne, et te tunnete ennast väga hästi, sest te teete maailma head.