Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 455
Rasv - 34g
Carbs - 7 g
Valk - 29 g
Kogupikkus 25 min
Prep 10 min , Cook 15 min
Portsjonid 5
Seda madala süsivesikusisaldusega nuudlisalat saab valmistada shirataki nuudlitega või tofu nuudlitega. Kanali asemel võib kasutada kanaliha. See retsepp on sarnane Dan Dan Noodlesile.
Koostisosad
- 2 12-unts pakendid shirataki nuudlid
- 1 kilo sealiha sealiha
- 1/2 tassi madala naatriumsüse kastmega
- 1/4 tassi kušerirsit
- 1/4 klaasi maapähklivõi
- 1 supilusikatäis õunasiidri äädikat
- 1/2 tl kuuma kastmega
- 8 küüslauguküünt, hakitud
- 2 supilusikatäit värsket ingverit
- 2 spl seesamiõli
- 1 tassi ubade kapsasid
- 6 rohelist sibulat või tükeldatud pühvleid
- 1/2 tl jahvatatud musta pipart
- 1 supilusikatäis canola õli
Ettevalmistus
1) Sega sealiha sealiha, 2 supilusikatäit sojakaste ja šerrit koos ja asetage kõrvale.
2) Sega ülejäänud sojakastid maapähklivõi, äädika ja kuuma kastmega kokku, kuigi 1/4 tassi vett.
3) Kuumuta pudelit või keeduklaasi. Lisage pannile õli ja küpseta sealiha, lükates see küpsetamiseks väikesteks bittideks.
4) Vahepeal loputage nuudlid kuumas vees supelkandjas ja lõigake need lühemateks tükkideks köögi või tavaliste kääridega.
(Ma lihtsalt pange oma käärid sisse ja lõigake paar korda.)
5) Kui liha on pruun, lisage ingver ja küüslauk ja küpseta veel minut, kuni see on lõhnav.
6) Lisa kastme segu ja nuudlid. Toss kokku ja kuumeneb läbi.
7) lisa ubade kapsasid ja jälle viskama. Piserdage pühakotäidikuga porgandid.