Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 198
Rasv - 6 g
Carbs - 35g
Valk - 3 g
Kogupikkus 65 min
Ettevalmistus 15 min , kokkusaamine 50 minutit
Portsjonid 10 (iga 1 viil)
Banaani leib on vana lemmik, mida paljud kõrvetised kannatavad on enamus retseptidest tingitud kõrge rasvasisaldusega ainete tõttu loobunud.
Noh, nüüd on seda kerget magusat magusat, kellel on kõrvetised, sest see retsept on madala rasvasisaldusega (ainult 1/2 tassi õli ja ainult munavalged). Rasv on sageli kõrvetiste põhjuseks.
Banaanileib langeb kookide kerge leibade kategooriasse. Vaadake allpool, pärast retsepti juhiseid kiire leiba aruteluks.
Koostisosad
- 1 1/2 tassi universaalset jahu
- 1 1/4 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl söögisoodat
- 1/4 tl jahvatatud kaneeli
- 1/4 tl soola
- 2 suurt kergelt pekstud toatemperatuuri munavalget
- 1 klaas purustatud banaani
- 3/4 tassi suhkrut
- 1/4 tassi oliiviõli
- Nonstick toiduvalmistamise spray
Ettevalmistus
- Kuumutage ahi 350 kraadini F. Keskmise kausiga segage kokku 1 1/2 tassi universaalset jahu, 1 1/4 tl küpsetuspulbrit, 1/2 tl söögisoodat, 1/4 tl kaneeli ja 1/8 tl sool.
- Suures kausises segada kokku 2 suurt peenestatud toatemperatuuri munavalget, 1 tassi banaani, 3/4 tassi suhkrut ja 1/4 tassi õli.
- Segage jahu segu banaani segust, segades ainult jahu segu niisutatud. Ülekandmine põhjustab tunnelistumist. nähtus, mis toodab soovimatuid kanaleid ja õhupalli küpsetatud kauba mahtus.
- Kergelt kanda 8x4x2-tolline täispuhutav pann koos nonstick'i toiduvalmistamispritsiga. Leota taigna ettevalmistatud pannil.
- Küpsetage 45-50 minutit või kuni keskuse lähedal asuv hambaork on puhas.
- Jahuta leib pannil ligikaudu 10 minutit, seejärel eemaldage leib pannilt ja jahutage see põhjalikult traatvõrgule.
Rohkem infot kiire leiba kohta
Kiired leibad on üks lihtsamaid valmistatavaid magustoite. Nad saavad oma nime sellest, et nad on kiiresti valmistatud ja neid tavaliselt küpsetatakse kukk pann nagu leiba.
Kuid nad ei ole üldse nagu tavalised leibad. Nad ei vaja sõtkumist. Tegelikult on ümbersulatamine tugevasti heidutav. Nad tulevad koos mõne kiirega. Nad võivad olla maitsvad või magusad ning on hapendatud, mitte pärmseente, aga küpsetuspiraga või küpsetuspulbri või mõlemaga ning sageli on munad veidi tõusnud.
Kiired leibad pakuvad ideaalseid söödavaid kingitusi ja perenaiste kingitusi pühadele või igal ajal.