Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 339
Rasv - 5 g
Süsivesikud - 44g
Valk - 29 g
Kogu aeg 195 min
Ettevalmistus 15 min , keetke 180 minutit
Portsjonid 12 (1 tassi iga)
Chili on suurepärane tervislik ja südamlik toit, mis aitab teil hea jalutuskäigu järel soojendada. See retsepti juhendab Wendy tšillit hamburgeri ahelas, kuid see versioon on Wendy Bumgardneri tšilli. See on mugav partii valmistada ja seejärel nautida mõne päeva jooksul või külmutada tulevaste söögikordade jaoks.
Koostisosad
- 2 naela 95% tailiha jahvatatud veiseliha
- 2 15-untsi konservikarpi tomatikastmes
- 2 15,5 untsi purgid
- aedoad , kuivatatud
- 2 15,5-untsi kanistrid, kuivatatud
- 1 keskmine
- roheline pipar , kuubikuteks lõigatud
- 1 keskmist sibulat, kuubikuteks lõigatud
- 1/2 tassi tükeldatud kergeid rohelist tükid
- 1/2 jalapeno, kuubikuteks lõigatud
- 3 keskmine
- tükeldatud tomatid
- 2 tl kummipulbrit
- 3 spli tšillipulbrit
- 1 1/2 tl musta pipraga
- 2 tl soola
Ettevalmistus
- Kuivatatud ubade asemel kondiitoksi kasutamine: tooge suure keedukanni veest keema. Lisage oad ja keetke 30 minutit. Lülitage soojus välja, katke ja leotage 90 minutit. Jooge aedoad ja lisage need söögikorda.
- Pruun veiseliha pannil või mikrolaineahjus ja tühjendage rasv.
- Kombineeri kõik koostisosad kooreklaasis.
- Küpseta vähe 3-10 tundi. Kui kasutate kuivatatud oade, küpseta vähe 10 tundi või kuni oad on pehmed.
- Serveeri ise või rohelise salatiga.
- Vasakpoolsed veetavad suurepäraseid lõunasööke, mis sobivad mikrolaineahjus töötamiseks ja kuumutamiseks.
- Järelejäänud tšilli võib külmutada ja hoida kuude jooksul.
- Annab 12 portsjonit umbes 1 tassi.
Näpunäited
- Mulle meeldib minu retseptide jaoks värske maapähkli kumminipulbri intensiivne ja keeruline maitse. Osta tervet köömneeseemneid (tihtipeale turg Hispanic toiduainetes või India toidupoes). Kuumutage väike pann ja küpseta seemned, kuni nad muutuvad helepruuniks. Seejärel piserdage vürtsi veskiga või pestiliga. Ostsin elektrilise kohviveski, mida kasutan selleks otstarbeks.
- Te saate külmutada tšilli hiljem nautida. Külmutage 1 tassi portsjoni, et mikrolaineahjus saaks kerget kuumutamist.