Uuesti keedetud, puhas, saastamata joogivee tarbimine ei põhjusta vähki ega mürgita teie ega teie perekond. Niikaua kui teie vesi pärineb allikast, mida regulaarselt kontrollitakse, võite seda keeta nii mitu korda kui soovite.
Selle müüdi mõte seisneb selles, et keev vesi kontsentreerib kõik tahked ained, mis on vees. Võib-olla olete näinud valgeid keraamilisi asju, mis on teie potti külgedele või teakettale kinni jõudnud pärast vee keetmist (see on lihtsalt kaltsium, mis on ohutu).
Niikaua kui teie vees pole kontsentreerimisel midagi halba, pole terviseprobleeme.
Mis siis, kui teie vette on midagi vastikut varjatud?
Kui teie vesi sisaldab arseeni, pliid või nitraate, siis keeb, suurendab see nende ainete kontsentratsiooni. Millisel hetkel muutub see ohtlikuks? Seda on raske öelda, kuid seetõttu tuleb vett regulaarselt kontrollida.
Nii nitraatide kui ka arseeni tase on reguleeritud ning linnades ja linnades tuleb jälgida veevarustust, nii et kui teie kraanivee tuleb linna veeallikast, on see ohutu.
Need mürgised ained võivad sattuda teie vette mitmel viisil. Põhjavesi võib sisaldada nitraate, mis on kemikaalid, mida sageli leidub väetises, ja arseeni, mis võib esineda looduslikult või põllumajandusettevõttest või tööstusjäätmetest. Kui elate maapiirkonnas ja teil on hästi, tuleb vett katsetada.
Plii ei tule veesoost ise. Saastumine toimub kodus.
Plii võib saastata veevarustust vana torustiku abil, mida hoitakse koos pliijootesega või ladustatakse pliiga kaetud vette. Plii ekspositsioon võib põhjustada emotsionaalseid ja käitumishäireid. Plii enam torustikku ei saa kasutada, kuid see võib esineda enne 1986. Aastat ehitatud hoonetes ja majades.
Allikad:
Haiguste tõrje ja ennetamise keskused. "Arseen ja joomine vesi." Juurdepääs 23. jaanuaril 2016. http://www.cdc.gov/ncidod/dpd/healthywater/factsheets/arsenic.htm. "
Haiguste tõrje ja ennetamise keskused. "Nitraat ja joogivesi erakapidest." Juurdepääs 23. jaanuaril 2016. a http://www.cdc.gov/ncidod/dpd/healthywater/factsheets/nitrate.htm.
Haiguste tõrje ja ennetamise keskused, toksiliste ainete ja haiguste registri amet. "Tarbija teabeleht: nitraadid / nitritid". Juurdepääs 23. jaanuaril 2016. a http://www.atsdr.cdc.gov/substances/toxsubstance.asp?toxid=258.
New Yorgi linn, NYC keskkonnakaitse. "Kodumajapidamiste sanitaartehnilised juhid - korduma kippuvad küsimused". Juurdepääs 23. jaanuaril 2016. a http://www.nyc.gov/html/dep/html/drinking_water/lead_faq.shtml.
Maailma Tervise Organisatsioon. "Arseen in drinking water." Juurdepääs 12. mai 2009. http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/arsenic/en/. "
Yang CY, Cheng MF, Tsai SS, Hsieh YL. "Kaltsium, magneesium ja nitraat joogivees ja maovähki suremus." Jpn J Cancer Res. 1998. aasta veebruar; 89 (2): 124-30. Juurdepääs 23. jaanuaril 2016. a http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9548438.