Alfredo madala rasvasisaldusega kana kastmega Shirataki nuudlid retsept

Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)

Kalorid - 468

Rasv - 29g

Carbs - 13g

Valk - 40 g

Kokkuaeg 15 min
Valmistage 5 minutit , küpseta 10 minutit
Portsjonid 5

See on kiire eine, mida kogu pere meeldib. Selleks, et tõesti aega kärpida, võite osta juba juba tükeldatud ja juba keedetud köögivilja. Või võite kasutada mis tahes jäänud köögivilju, mida teil on käepärast, lihtsalt ärge küpseta neid uuesti, kui need on juba keedetud. Võite lisada mis tahes tartarjamaid köögivilju, mis teile meeldivad.

Koostisosad

• 1 1/2 kilo kanarinda
• 1 spl oliiviõli
• 1 keskmisest kambrist brokkoli (lõigatakse floretsiks, saab ka koorida ja tükeldada varred)
• 1 väike sibul (tükeldatud)
• 8 untsi seened (viilutatud)
• 1 väike punane paprika (tükeldatud)
• 8 untsi širataki nuudlid
• 1 tass Alfredo kastmes
• Valikuline: 2 supilusikatäit kuuma kastmega

Ettevalmistus

1. Valmistage spargelkapsas ja küpseta mikrolaineahjus väikese koguse veega. Sest ühe ja poole kilo brokoli (umbes ühe pea) lisada 4 kuni 5 supilusikatäit vett. Kivikeraasi kasutamisel küpseta 4 kuni 4:30 minutit. Maitsestama.
2. Lõigake hakitud sibul ja hakake sautit "ühes pool koos poole õlist. Mitte rohkem kui 5 minutit, kuid kuni pakkumisega.
3. Kui kasutate toores kana, lõigake kana rind ja küpseta teise pannile. Pruun kana mõlemad küljed, mitte rohkem kui 3 minutit või piisavalt pruuniks mõlemal pool keskmisel kuumusel. Pärast pruunistamist lülitage soojus välja ja laske veel 5 minutit seista.

1. Lisage seentele sibulaid ja küpseta, kuni hakkliha väheneb, seejärel lisage hakitud pipart. Kokku mitte rohkem kui 3 minutit.
2. Loputage shirataki nuudlid kuumas vees ja lõigake kääridega. Neid ei pea olema kuumtöödeldud.
3. Kombineeri kõik koostisosad ja teenige. Segatakse, et maitsed saaksid silma ja kõik koostisosad jaotatakse kogu toiduga ühtlaselt.

Näpunäited

Minu kohalik supermarket mõnikord müüb shirataki nuudleid 1,00 dollarit / paketti. Mulle meeldib hoida kokku, kuna neil on suhteliselt pikk säilivusaeg. Ma kasutasin tofu shirataki nuudleid, sest need on tavaliselt kergemini kättesaadavad. Kui ostate "tavalisi" shirataki nuudleid, on neil vähem süsivesikuid.

Kui te saate kana küpsetada, läheb see kiiremini, kui sibulat, paprikat ja seeni pannakse eraldi pannile ja säästavad brokkoli mikrolaineahjus. Kui te ei soovi segada rohkem pannid, siis tehke korraga samme korraga, mitte samme.