Ma pean oma kööginõudest kõige rohkem ära kasutama. Tee seda teenida, hoia seda! "Muffin" võib olla nimi, kuid ma kasutan oma muffin pann nii palju kui küpsetamine muffinid. Alates soolest kuni tõeliselt ootamatu, kasutage oma muffin pan teha täiesti portsjonit kõik! Siin on viis üllatavat asju, mida saate teha muffin pan.
Türgi ja Veggie Meatloaf Minis
Sul pole vaja kuplit panna, et hakkaks maitsetavat lihaveini! Need minis on kummalised ja kergesti teenindatavad. Maitsva keerdumusega, külmaga kartulipüree puhul ( siin on, kuidas ma teen oma mineraalsed kaloreid ) ja maitsesta herneste ja porganditega - see on nagu varjatud koogikesi!
1/9 retsepti (1 mini lihahoog): 142 kalorit, 5,25 g kogu rasva (1,5 g rasva), 494 mg naatriumit, 9 g süsivesikuid, 1,5 g kiu, 4 g suhkruid, 14 g valku
1. Kuumuta ahju 350 kraadini. Rida 9 tassi 12-tassi muffin pannist fooliumist küpsetusnõusse või pihustage neid nonstick-spreidiga.
2. Laske 1 väike sibul suurt kaussi panna. Lisage 1 1/4 kilo naatriumkarbonaat, 3 tassi korralikult tükeldatud brokkoli kooki, 1/2 tassi (umbes 4 suurt) munavalget või rasvavaba vedela muna asendajat, 1/2 tassi küüslaugukast, 1/4 tassi ketšup, 2 tl küüslaugupulbrit ja 1 tl soola. Sega põhjalikult.
3. Jagage ühtlaselt segu muffinikassade vahel. Üles iga tassi 1 tl ketšupiga.
4. Küpsetage, kuni see on kergelt pruunistunud servadega, 30 kuni 35 minutit.
Isiklikud Blueberry Pies
Astu sammult kastpann! Mis muffin pan, osa juhtimine ei ole probleem. Ja te ei pea muretsema, et teie segu viilutaks ideaalselt isegi tükkideks. Sobivate koostisosade korral on teil lõbusate magustoitude alla 200 kalorit .
1/6 retsepti (2 mini pirukaid): 167 kalorit, 5 g kogu rasva (1,5 g isata rasva), 349 mg naatriumi, 28 g süsivesikuid, 1,5 g kiudaineid, 12 g suhkruid, 2,5 g valku
1. Väikeses nonstick pott, ühendage 1/2 supilusikatäit maisitärklist 1/3 klaasi külma veega. Segatakse lahustama Lisage 2 tassi mustikat (värsket või sulatatud külmutatud), 2 spl graanulitud valget suhkrut, 1/2 spl sidrunimahla, 1/8 tl vaniuliekstrakti ja 1/8 tl soola.
2. Seadke soojust keskmisele. Sageli segades (segu keedetakse), keetke kuni paksud ja läikivad, 16 kuni 18 minutit.
3. Asetage keskmisesse kaussi ja laske täielikult jahtuda umbes 1 tund. Vahepeal eelsoojendage ahi 350 kraadini. Spray 12-tassi muffin pan koos nonstick spray.
4. Kergelt lõhnastatud lõikekorrusel tõmmake 1 pakend külmutatud Pillsbury Crescent Tainalehte välja, laius paksusega suur ristkülik, vähemalt 12 "x 9". Tainas lõigake tainas 12 ruutu.
5. Asetage kõik ruudud muffin-tassi ja vajutage seda alt ja üles mööda külgi. Küpseta kuldpruuniks 10 kuni 12 minutit.
6. Laske täielikult jahtuda umbes 15 minutit.
7. Jaotama mustikat sisaldavat segu tainasosade vahel.
Alternatiiv: kui te ei leia Recipe Creations taigna, minge Pillsbury Row Crescent rullitoonile. (Tooted on peaaegu identsed.) Seejärel tihendage / tihendage õmblusteta lehe perforatsioone.
Corn Koer Muffins
Need on tehniliselt muffinid, kuid need on maitsvad kuklid! Ideaalne kiddonitele ja täiskasvanutele. Ja kui me räägime söödavate hammustuste rahuldamisest otse oma muffinipannist, proovige seda: Pühade ajal küpsetage täidisega maffin pann üksikute portsjonite jaoks!
1/8 retsept (1 muffin): 137 kalorit, 1 g kogu rasva (<0,5 g rasvavaba), 660 mg naatriumi, 25,5 g süsivesikuid, 1 g kiu, 3 g suhkruid, 9 g valku
1. Kuumuta ahi 375 kraadi. Rida 8 tassi 12-tassi muffin pannist fooliumist küpsetusnõusse või pihustage neid nonstick-spreiga.
2. Suures kausis segage 2/3 tassi universaalset jahu, 1/2 tassi kollast maisitärklist, 2 supilusikatäit mahlava kalorsusega magusainet (nagu Truvia või mõni teine suhkrut sisaldav kalorivaba magusaine, mis on umbes kaks korda nii magusam kui suhkur), 1 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit ja 1/4 tl soola.
3. Keskmises kausises segage põhjalikult 1 tassi konserveeritud kreemjas maisi, 1/2 tassi (umbes 4 suurt) munavalget või rasvavaba vedela muna asendajat ja 1/4 tassi rasvavaba kreeka jogurtit. Liigutage suurt kaussi ja segage hästi.
4. Lõigake 5 ekstraheast kuumtööd (45 kalorit või vähem) ja segage suure kausi sisu. Võrdselt jaotada taigna kaheksa vooderdatud või pihustatud tassi vahel.
6. Lõigake veel 2 kuuma koera kokku 24 mündi. Aseta 3 mündid igale muffinikastale.
7. Küpsetage, kuni maskeerimiskeskuses asuv hambaork väljub puhtaks 28-30 minutit.
Alternatiiv: kui eelistate suhkrut ilma kalorsusega magusainetena, vajate kaks korda rohkem. Kui valmistatakse 1/4 tassi suhkrut, on selle retsepti igal serveeril 162 kalorit, 29 g süsivesikuid ja 9 g suhkrut.
Veel üks alternatiiv: kui sulle meeldivad kõik looduslikud kuumad koerad, proovige Applegate'i looduslikke kuumtöödeldud koeraid Türgis, kana või veiseliha.
Maple Bacon Pannk Poppers
Pannkoogid ei pea olema lamedad! Pange see kahvli peale ja võtke paar pannkoogi poppersi. Nad sobivad hommikusöögiks minna! Sega marjades, šokolaadikilpides ... isegi peekoni. Lahutage oma mini-muffin panni ja andke hommikusööki.
1/6 retsept (4 poppers): 123 kalorit, 3,5 g kogu rasva (1 g naatriumi rasva), 372 mg naatriumi, 16,5 g süsivesikuid, 1,5 g kiudaineid, 0,5 g suhkruid, 5 g valku
1. Kuumuta ahju 350 kraadini. Spray 24-tassi mini maffin pan koos nonstick spray.
2. Küpseta 3 viilud keskel lõigatud peekoni või kalkuni peekoniga, kuni see on krõbe, kas keskmises kuumuses või mikrolaineahjus ohutul plaadil mikrolaineahjus. (Vt paki ettevalmistamise aeg.)
3. Suures kausis ühendage 1/2 tassi terve nisujahu, 1/2 tassi universaalset jahu, 3 pakki loodusliku kalorivaba magusainega (nagu Truvia), 1 tl küpsetuspulbrit, 1/4 tl söögisoodat, 1/4 tl kaneeli, 1/4 tl soola. Sega hästi.
4. Mikrolaineahjus keskmiselt mikrolaineahjus, mikrolaineahjus 2 spl suupisteid või kergeid võileibasid 15 sekundiks või kuni sulatatakse. Lisage 3/4 tassi magustamata vanillimändi piima, 1/4 tassi (umbes 2 suurt) munavalget või rasvavaba vedela munaga, 1 1/2 tl vaniljeekstrakti ja 1 tl vahträtikust. Sega kuni sujuva ja ühtlaseks.
5. Lisage segu keskmise kausi suur kaussi. Sega kuni ühtlane. Võrdlema ühtlaselt muffin pannile ja tasandada pealispinda.
6. Peekon kärpige või murrab ja puista üle taigna. Kergelt vajutage, et kinni jääda.
7. Küpsetage, kuni popperi keskel sisestatud hambaork väljub puhtaks 10-12 minutit.
8. Kui soovite, peate koos suhkruvaba või lite pannkooki siirupiga.
Soolivaba retseptide, toidu leidmise, näpunäiteid ja palju muud, registreeruge tasuta igapäevaste meilide saamiseks või külastage näljase tüdrukut!