Kui ilm on soe, on grill tavaliselt kuum. Kahjuks on tärklisekülgroad, kreemjas slaws ja dekadentseisulised magustoidud kaloritest sagedamini suuremad, kui soovite. Ma olen näljane tüdruk Lisa Lillien, ja mul on kolm retsepti, mida teie ja teie peolapsed lähevad pähklite jaoks! Keegi ei tea kunagi, et neil on kaloreid vähe, ja te saate oma BBQ-s ellu jääda oma kalorikupanga purustamata.
1 - täiuslik kartuli salat
1/10 retsepti (umbes 3/4 tassi): 118 kalorit, 5 g kogu rasva (0,5 g rasva), 411 mg naatriumi, 13 g süsivesikuid, 2,5 g kiu, 4,5 g suhkruid, 5 g valku
Igaüks armastab kartulit salatit, kuid keskmise spidiga salati tüüpiliseks serveerimiseks on umbes 300 kalorit ja 20 grammi rasva! Oleks tagahoovis kangelane, vahutades seda vastavat vahetust. Lillkapsas on minu salajane koostisosa.
1. Koorige 10 untsi (umbes 2 väikest) valget kartulit, lõigake 1/2-tollisteks tükkideks ja asetage suur mikrolaineahi kauss. Lisage 6 tassi hakitud lillkapsast ja 1/2 tassi vett. Kate ja mikrolaineahi 6 minutit. Segatakse, kaetakse uuesti ja mikrolaineahjus 4 minutit või kuni see on pakkumine. Kui piisavalt lahe käepidemele käidelda, tühjendage liigne vesi.
2. Asetage ainult 2 tassi keedetud lillkapsast (ilma kartulita) segistisse või köögikombainisse. Lisage 3/4 tassi kerge majoneesi, 1/2 tassi rasvavaba kreeka jogurtit, 2 tl Dijoni sinepi, 1/2 tl küüslaugupulbrit, 1/2 tl sibulapulbrit, 1/2 tl soola ja 1 tl. Vett. Segada / töödelda kuni sujuva ja ühtlaseks.
3. Lisage segu suurele kausi ja segage seguga. Lisage järgmine: 6 tükeldatud keedetud munavalget, 1 tassi hakitud sibulit, 1/2 tassi tükeldatud sellerit, 2 tl maitsestatud riisi äädikat, 2 tl tükeldatud tilli ja 2 spl tükeldatud peterselli. Sega hästi.
4. Külmkapis jahutamiseks vähemalt 1 tund. Kui soovite, täidetakse peterselli.
2 - kastmega salat
1/5 retsepti (1 1/2 tassi): 195 kalorit, 3 g kogu rasva (0,5 g isata rasva), 595 mg naatriumi, 21 g süsivesikuid, 4,5 g kiu, 12,5 g suhkruid, 22,5 g valku
Värskendav salat on just see, mida vajab suvist väljasõitu. Igaüks armastab head Hiina kana salat, ja see ei ole pettumus! See on standardse salat loominguline keerdumine .
1. Suures kausis ühendage 16-untsi karp brokoli kooki slawiga, 8-unts kanistrid, kuivatatud ja viilutatud veekastanid, 1 tass kuivatatud ja tükeldatud mandariini-apelsini segmenti, mis on pakitud mahlast (või kerge siirupiga), 1 tassi tükeldatud paprika ja 12 untsi küpsetatud ja tükeldatud nahkjahutu kana rinnaga. Sega hästi.
2. Top 3/4 tassi madala rasvasisaldusega seesami-ingveri kaste (nagu Newman's Owni). See ongi! Aeg lühendada mõnd päikesekaitset ja lüüa pidu.
3 - punased, valged ja mustikad täidisega maasikad
1/5 retsepti (2 täidisega maasikad): 29 kalorit, 0,5 g kogu rasva (0,5 g rasva), 17 mg naatriumi, 5 g süsivesikuid, 1 g kiu, 3 g suhkruid, 1,5 g valku
Need on kõige armsamad! Isamaas, ilus ja täiesti poppable! Ja kuna nad on nii väikesed kalorid, võite sööda hunnikut. Võite selle retsepti kahekordistada või kolmekordistada, sest see on nii hea.
1. Lõigake vars lõpeb 10 suurema maasikaga, ligikaudu 1/2 tolli all varrast, avastades igas marjas. Kasutage kitsa lusikaga, et eemaldada iga marja sees ligikaudu pool lihast, võimaldades täidisruumi.
2. Lõigake iga maasika põhjaga õhuke viil, nii et marjad istuda lamedana.
3. Väikeses kausis ühendage 1/4 tassi kerge / madala rasvasisaldusega ricotta juust, 1 pakendamata kalorsusega magusaine (nagu Truvia) ja 1/8 tl vaniljeekstrakti. Sega kuni ühtlane.
4. Lusikas ricotta segu kilekotti alumises nurgas; eemaldage selle nurga tipp, et luua väike auk, ja pressige segu maasikadesse.
5. Vajutage kolme mustikat iga maasika täidiseks. Tooge oma BBQ-le ja peidake paljusid kiitusi. Naudi lõbusat suve kokteili.
Ja rohkematele süütutele retseptidele, toidule leidub, näpunäiteid ja palju muud, registreeruge tasuta igapäevastes meilides hungry-girl.com !