Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 78
Rasv - 4 g
Carbs - 4g
Valk - 6 g
Kogupikkus 40 min
Prep 10 min , Cook 30 min
Portsjonid 3 (2 tassi iga)
Hommikust alates tervislikust hommikusöögest on suurepärane võimalus kogu päeva jälgida. Soovitan süüa tervete valkude, kiudainete ja rasvade segu, et jääks täis ja pingeks tundideks. Munajahu on minu lemmik, et saada palju valku. Kodus valmistatud tooted on toiteväärtusega, maitsev, odav ja hea valik kõrge vererõhuga inimestele.
Need munatooted on täiuslik tervislik hommikusöök hõivatud perekondadele, kes otsivad midagi, mis on vaja haarata ja hommikul minna. Nad on ka suurepärane võimalus köögi vargusteks oma hommikust sööki. Munade, piima ja köögiviljade vahel saate rohkesti proteiine, kiudaineid ja vitamiine, et hoida sind tervena, ilma et peaksite oma vererõhku tõsta. Sibul ja paprika lisavad ka palju maitset ilma soola või naatriumiga kooretud rasvata lihaga.
Koostisosad
- Oliiviõli pihusti
- 1/4 klaasi sibul, kuubikuteks lõigatud
- 1/4 tassi punast paprikat, kuubikuteks lõigatud
- 1/4 tassi seeni , tükeldatud
- 3 suurt muna
- 1/4 klaasi lõssipiima
- 1/2 tl värskelt krakitud musta pipraga
- 1/4 tl küüslaugupulbrit
Ettevalmistus
- Kuumuta ahi 350F-ni. Säilitage silikoon-muffin-vooderdis olevad silerinnalõhnad või pritsige küpsetuspiserd.
- Jaotage sibul, paprika ja seente vahel muffin tassid.
- Kaussi pühkige munad, piim, pipar ja küüslaugupulber kokku. Koorige köögiviljad muffinikoogidesse, jättes väikese ruumi iga tassi ülaosas.
- Küpsetage 25-30 minutit või kuni munad on seatud. Eemaldage ahjust ja laske jahtuda. Hoida külmikus õhukindlas anumas, kuni see on söömiseks valmis.
Koostisainete variatsioonid ja asendused
Kasutage igasuguseid köögivilju, mis teile heli jaoks sobivad. Brokkoli, kapsas ja spargel kõik maitsevad neid munavalikke. Samuti võite kasutada ülejäänud röstitud köögivilju toonide maitse jaoks!
Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks
Ma kasutan silikooni küpsetuspausi, nii et munad ei jääks pannile. Kui teil pole seda, võite kasutada metalli- või paberitäidiseid, kuid kindlasti eemaldage need enne mikrolaineahju soojendamist.
Kuumutamiseks kuumutamiseks mähitage munakoorid paberrätikul ja mikrolaineahjus mikrolaineahjus plaadil 30 kuni 60 sekundit.
Soovitan süüa neid munavalikke oma lemmikpuuvillaga ja terve nisustustust või terve kotti tasakaalustatud toiduga. Kui sa oled tõesti kiire, võite kleepida ühe keskele täistera inglise keefini koos viilu juustu kiire hommikusöögiriba jaoks. Samuti teenige oma lemmik salsat, kui soovite!