Kas leeliseline vesi on teie jaoks parem?
Aluseline vesi on elementaarsem vesi, mille pH on ligikaudu 8. Tavaline joogivesi on neutraalne ja pH-väärtus on ligikaudu 7. Mitmed pudelivesi on leeliselised või põhilisemad, looduslikult läbivad kive vedrudel ja korjamisel mineraalid. Alternatiivina võib joogivee leeliseerida keemiliste protsesside abil, seejärel villida ja müüa.
Aluseline vesi on tekitanud palju hoogu, et paremini hüdraat, detoksifitseerida, kaotada kaalu ja võidelda kroonilise või pikaajalise haiguse vastu. Kuid kas see tõesti toimib?
Hüdratatsiooni olek
Vesi on eluliselt oluline ning mängib olulist rolli kehalise võimekuse ja haiguste ennetamise osas. Kuna vesi on nii eluliselt kriitiline, peavad nii sportlased kui ka inimesed, kes töötavad füüsiliselt aktiivses töökohas, pidevalt hüdreerida, et nad jääksid tervena.
Treeningu ajal ja pingelise kehalise aktiivsuse tagajärjel kaob vesi läbi higistamise. Higistamise tõttu kehakaal 2% või rohkem võib vähendada aeroobset toimet ja füsioloogilist toimet. Dehüdratsioon põhjustab metaboolse funktsiooni muutusi, neuroloogilise funktsiooni halvenemist ja kuumustüve.
Peamine viis, kuidas dehüdratsioon kahjustab kehalist toimet, on südameteede triiv. Südame triiv tähendab südame löögisageduse tõusu ja insuldi mahu vähenemist või südame poolt pumbatava vererõhu taset kasutamise ajal.
Südame triiv vähendab hapniku kogust, vähendades seeläbi jõudlust ja võimsust.
2016. aasta uuringus, mille pealkiri on "Elektrolüüsitud kõrge pH-taseme leeliselise vee mõju vere viskoossusele tervetel täiskasvanutel", hindasid Weidman ja tema kolleegid hüdratsiootikumide staatust 100 osalejal, kes viis läbi kerge harjutuse, mille tulemusena vähenes kehamass 2 protsenti.
Osalejad veetuna kas leeliselise vee või standardvett joomistes. Uurijad leidsid, et vere viskoossus või vere "paksus" osalejatest, kes jõi harjutanud leeliselist vett, olid madalamad kui need, kes jootaid standardvett, näidates seega, et need, kes jõi leeliselist vett, olid efektiivsemalt hüdreeritud.
Konkreetsemalt vähenes leeliselise vee jootjate vere viskoossus 6,30 protsendi võrra, võrreldes 3,36 protsendilise langusega nendega, kes jootasid standardpuhastatud vett.
Teisisõnu, harjutuste ajal jõudis taastumisperioodi jooksul leeliseline vesi verevoolu, mis on hüdratatsiooni staatuse näitaja. Need tulemused toetavad väidet, et leeliseline vesi aitab teil pärast treenimist paremini hüdreerida.
Nimelt esinesid autorid huvide konfliktis - sealhulgas Essentia Vesi nõuannete tasud, mida nad katsetasid, leeliselist vett. Lisaks sellele ei leeliseline leelisega võrreldes märkimisväärset kasu teiste hüdratatsioonikordade näitajate, sealhulgas vere elektrolüütide ja vee tasakaalu (st plasma osmolaalsuse) ja kehamassi suhtes.
Acid-Base Balance
Keha soolad peavad olema korralikult tasakaalustatud, tagades happe-aluse tasakaalu. Inimesed, kes tarbivad tüüpilist lääne toitu, mis on kerge puu-ja köögiviljas ning mis on liha, juustu ja töödeldud teradena raske, võivad kogeda metaboolset atsidoosi.
See metaboolne atsidoos tuleneb happe tootmise suurenemisest organismis ja on seostatud südamehaiguste, osteoporoosi ja teistega.
2010. aasta artiklis pealkirjaga "Happe-aluseline tasakaal ja hüdratsiooni seisund pärast mineraalipõhise leeliselise pudelisvee tarbimist" viidi Heil kuus alla "vabade elutingimuste" all 38 osalejat (sobitatud soo ja kehalise aktiivsuse tasemega). jagades need osalejad kahte rühma: üks grupp jõi leeliselist vett ja teine jõi Aquafina, PepsiCo kaubamärgi, milles mineraalid filtreeritakse välja.
Vere ja uriiniproovid koguti kolm korda nädalas, registreeriti happe baasmeetmed ja uriini maht.
Heil leidsid, et leeliselise veega tarbinud osalejad kogesid veres ja uriinis leeliselist kasvu, mille tulemusena saadi parem vesilahus kui need, kes Aquafinit jõid. Veelgi enam, uriini toodang vähenes, mis näitab paremat vedelikku. Pidage meeles, et nende mõjude sisselülitamiseks kulus umbes nädal, see tähendab, et inimestel oli vaja mõnda aega joomist enne, kui kasu täheldati.
Kokkuvõttes näitavad Heili sõnul, et tulemused "näitavad, et AK [aluseline] vett tavapärane tarbimine võib olla väärtuslik toiteventer, mis mõjutab nii tervete täiskasvanute happe-aluse tasakaalu kui ka hüdreerimise seisundit."
Sõna alguses
Hüdratsioon on ükskõik millise kasutamise režiimi kriitiline aspekt. Piiratud uuringud näitavad, et pärast harjutust või pingelist füüsilist aktiivsust korrapäraselt niisutades leeliselist vett, võib teie keha happelise baasilahuse parandada ja tõhusamalt hüdreerida. Selle hüpoteesi sõnastamiseks tuleb teha rohkem teadustööd. Vahepeal võite hüdreerida leeliselise veega - me teame, et see ei saa teile haiget tekitada.
> Allikad:
> Heil, DP. Mineraalipõhise leeliselise pudelisvee tarbimine pärast happelist baasilanssi ja hüdreerimist. Rahvusvahelise spordieelistuse ühingu väljaanne. 2010; 7: 29
> Koufman, JA, Johnston, N. Reflukshaiguse raviks täiendavaks hüpoteesiks on pH 8,8 leeliseline joogivesi. Otoloogia, rhinoloogia ja larüngioloogia aastaraamatud. 2012; 121 (7): 431-4
> Weidman, J, et al. Tervetel täiskasvanutel elektrolüüsitud kõrge pH-põhise vee mõju vere viskoossusele. Rahvusvahelise spordieelistuse ühingu väljaanne. 2016; 13: 45.
> Wingo, JE, Ganio, M, Cureton, KJ. Kardiovaskulaarne drift kuumastressi ajal: mõju harjutusretseptile. Harjutus ja spordiuuringud. 2012; 40 (2): 88-94