Toidu mangaan on mikroorganism, mis leidub inimese kehas väikestes kogustes, peamiselt luudes, maksas, pankreases ja neerudes. See on vajalik mitmete ensüümide ja antioksüdantide tootmiseks, mis võitlevad vabade radikaalidega, nii et piisava toiduga mangaani saamine aitab raku kahjustusi ära hoida. Mangaan on vajalik ka terve närvisüsteemi ja aju funktsiooni jaoks.
Narkootikumide, tehnika ja meditsiini riiklike akadeemiate tervishoiu ja meditsiini osakond määrab vitamiinide ja mineraaltoitainete toidusealased võrdluskogused (DRId). DRId põhinevad keskmise terve inimese toitumisvajadustel. Mangaani DRId põhinevad vanusel ja sugul. Rasedatel või rinnaga toitvatel naistel on natuke rohkem vaja.
Toidust mangaani leitakse peamiselt pähklite, seemnete, kaunviljade nagu läätsede ja kuivade ubade, täisterade nagu nisu ja kaera ja ananassi. Korrapärane toit peaks andma keskmisele inimesele piisavalt mangaani.
Toitumisalased võrdlusannused
Naised
1 kuni 3 aastat: 1,2 milligrammi päevas
4 kuni 8 aastat: 1,5 milligrammi päevas
9 kuni 18 aastat: 1,6 milligrammi päevas
19 + ye ars: 1,8 milligrammi päevas
Naised, kes on rasedad: 2,0 mikrogrammi päevas
Imetavad naised: 2,6 mikrogrammi päevas
Mehed
1 kuni 3 aastat: 1,2 milligrammi päevas
4 kuni 8 aastat: 1,5 milligrammi päevas
9 kuni 13 aastat: 1,9 milligrammi päevas
14 kuni 18 aastat: 2,2 milligrammi päevas
19+ aastat: 2,3 milligrammi päevas
Mangaani puudulikkus on seotud viljatusega, luumaprobleemidega ja krambihoogudega, kuid puudus näib olevat väga haruldane - täiendavat mangaani ei ole tavaliselt vaja. On tõendeid selle kohta, et mangaanilisandid võivad olla kasulikud artriidi, osteoporoosi või diabeediga patsientidele.
Premenstruaalse sündroomiga naistel võib olla magneesiumi sisaldus veres.
Kuigi mangaanilisandid ei näi olevat mürgised, ütleb riiklike akadeemiate, teaduse ja meditsiini tervishoiu ja meditsiini osakond mangaani lubatud ülempiiri (UL) täiskasvanute jaoks 11 milligrammi päevas ja umbes 9 milligrammi päevas noortele teismelistele. UL on kõrgeim päevane kogus, mis arvatakse olevat ohutu. Võimalik, et üle 11 milligrammi päevas võib põhjustada kognitiivseid probleeme.
Kui te mõtlete mangaanilisandite kasutamisest, siis kõigepealt rääkige oma tervishoiuteenuse osutajaga, kui teil on terviseprobleeme. Ärge võtke rohkem kui toote etiketil soovitatav annus.
Allikad:
Tervishoiu ja meditsiini osakond, riiklike akadeemiate teaduse, tehnika ja meditsiin. "Toitainete võrdluskoguste tabelid ja rakendused". Juurdepääs 10. aprillil 2016. a http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
Marylandi Meditsiinikooli Ülikool. "Mangaan". Juurdepääs 10. aprillil 2016. a http://www.umm.edu/altmed/articles/manganese-000314.htm.