Vitamiini B12 puudus on üks kõige levinumaid toitainevaegusi. See põhjustab mitmeid sümptomeid, nagu väsimus, käte ja jalgade unisus ja kipitustunne. Erinevate sümptomite põhjuseks on see, et B12-vitamiin mängib olulist rolli paljudes keha funktsioonides.
Mida teeb B12 vitamiin?
Vitamiin B12 omab olulist funktsiooni DNA tootmisel, mis on keha geneetiline kood.
DNA suunab iga kehaosa nõuetekohast moodustamist.
Vitamiin B12 vähendab ka homotsüsteiini, mis on üks keha looduslikult esinevatest kemikaalidest. Kui homotsüsteiini metaboliseeritakse nõuetekohaselt, põhjustab see põletikku ja mürgistusi kehale.
B12-vitamiini puuduse sümptomid ja tagajärjed
Aneemia on punaste vereliblede (RBC) vähenenud funktsioon. B12 defitsiidi peamine kliiniline ilming on megaloblastiline aneemia, mis on aneemia tüüp, mis põhjustab sageli väsimust ja tahhükardiat (kiire südame löögisagedus) ja mõnikord pearinglust. Vitamiin B12 on normaalne punaliblede tootmiseks vajalik toitaine. RBC-d tarnivad kogu organismi energia hapnikku hapnikku, et võimendada kõiki keha vajadusi.
Megaloblastilist aneemiat võib diagnoosida vereanalüüsiga.
Perifeerne neuropaatia on teatud tüüpi närvide kahjustus. See tähendab, et närvid võivad ise kahjustada või müeliini puudus.
Müeliin on perifeersete närvide kaitsekate. Vitamiin B12 on müeliini moodustumise kaasfaktor, mistõttu B12-vitamiini puudus takistab müeliini moodustumist vajadusel.
B12 defitsiidi korral kahjustab otsene närvikahjustus koos müeliini vähenemisega normaalse närvifunktsiooniga. Perifeersed närvid kontrollivad liikumist ja organismi tundet.
Perifeerse neuropaatia sümptomid mõjutavad tavaliselt jalgu ja käsi ning võivad hõlmata ka käte ja jalgade hulka. Kõige tavalisemad sümptomid on:
- Tingling
- Numbness
- Nõrkus
Dementsus on haigus, mida iseloomustab mälukaotus ja käitumuslikud muutused. Dementsuse põhjused on paljud, ja B12-vitamiini puudus on üks hiljuti tunnustatud põhjusi. Teadusuuringud näitavad, et B12-vitamiini puudulikkusega seotud dementsus võib olla tingitud kõrgemast homotsüsteiini tasemest.
Dementsuse sümptomiteks on:
- Unustamatus
- Puudulikkus
- Probleemide lahendamise raskused
- Suutmatus keskenduda
- Inimeste eest hoolitsemise kaotamine
- Apaatia
- Hallutsinatsioonid
Depressioon on vitamiini B12 defitsiidi võimalik ilmnemine ja sellega võib kaasneda aneemia või dementsus.
Insult on meditsiiniline seisund, mida iseloomustab aju verevoolu katkestamine, mis põhjustab füüsilist või vaimset halvemust. Vitamiin B12 puudulikkus võib suurendada insuldi riski noortel inimestel, kellel pole muul põhjusel insuldiohtu. Kas seos on või mitte, on väga vastuoluline ja risk võib tuleneda liigse homotsüsteiini tasemest.
Müelopaatia tähendab seljaaju haigust. Vitamiin B12 puudulikkus põhjustab selgroohaiguse nn subakuutse kombineeritud degeneratsiooni, milleks on seljaaju teatud piirkondade kaitsev müeliini kaotus, mis kontrollib hetke, tasakaalu ja tunne.
Seljaaju subakuutse kombineeritud degeneratsiooni sümptomiteks on:
- Nõrkus
- Nõrkus, kihelus
- Spastilisus
- Tasakaalu probleemid
Lihase turse põhjustab ka vitamiini B12 puudulikkus. Glossiit on nimetus, mida kasutatakse valulik, ebatavaliselt sile keele kirjeldamiseks, mis võib tuleneda sellest toidupuudulikkusest.
Tingimused, mis on seotud vitamiin B12 puudusega
Kilpnäärmehaigus ja hulgiskleroos (MS) on mõlemad eeldused, mis arvatakse olevat seotud autoimmuunprotsessiga. Autoimmuunhaigus on haigusseisund, mille põhjustab organ ise rünnak.
Sisemine faktori puudulikkus on autoimmuunhaigus, mis tuleneb "ise" rünnakust mao piirkonnas, mis on seotud B12-vitamiini imendumisega.
Sageli on ka kilpnäärmehaiguse või MS-ga inimestel esinenud faktori puudulikkus ja sellega seotud vitamiin B12 puudulikkus.
Vitamiin B12 puuduste põhjused
Madala toidutarbimisega
B12-vitamiini puuduse kõige sagedasem põhjus on vitamiini B12 puudumine toidus. Vitamiin B12 on toitaine, mida leidub ainult sellistes loomsetes toodetes nagu liha, kana, kala, munad ja piimatooted. Seepärast on veganid eriti madala toitumisalase B12-vitamiini puhul eriti ohtlikud, nagu ka mitte-vegaanid, kes ei söö piisavalt neid vitamiin B12 rikkaid toite.
Mõned toidud on rikastatud vitamiiniga B12 ja kui soovite saada oma B12-vitamiini veganistega, peate tegema jõupingutusi selliste toitude leidmiseks.
Madal imendumine
Vitamiin B12 imendub peensoole, kuid see vajab esialgset töötlemist maos. Seetõttu võivad mõni mao või peensoole kahjustav seisund mõjutada õiget B12-vitamiini imendumist. Sisemine faktor on maos toodetud valk, mis ühendab endas B12-vitamiini, enne kui see imendub peensooles.
Autoimmuunhaigus, mao šunteerimine ja mao põletik on kõik olukorrad, mis häirivad sisemise faktori tootmist ja funktsioneerimist ning seega ei pruugi dieettoime B12 vitamiin imenduda kehasse ja selle asemel elimineerub see läbi soole liikumised.
Raske alkoholi kasutamine põhjustab muutusi mao vooderduses, mis häirib sisemise faktori tootmist, põhjustades B12 puudujääki.
Soolehaigus, nagu Crohni tõbi ja tsöliaakia, võib takistada B12-vitamiini nõuetekohast imendumist peensooles, põhjustades puudust, isegi kui toidus on piisavalt vitamiini B12.
Pearsiaalne aneemia on autoimmuunhaigus, mis vähendab või kõrvaldab sisemist faktorit, mao valku, mis seondub toiduga B12, nii et see imendub. See põhjustab B12 defitsiidi malabsorptsiooni kaudu. Sellist tüüpi B12 defitsiidi ei saa ravida suukaudse B12 asendusega ja see nõuab ravi B12 vitamiiniga.
Pernicious aneemia sümptomiteks on:
- Väsimus
- Energia puudus
- Peapööritus
- Depressioon
- Peavalud
- Kiire südametegevus
- Helista kõrvadele
Ravimid võivad häirida B12-vitamiini imendumist. Kõige tavalisemad ravimid, mis võivad põhjustada madalat vitamiin B12 taset, on järgmised:
Metformiin: ravim, mida kasutatakse diabeedi raviks
Kolhitsiin: ravim, mida kasutatakse podagra raviks
Klooramfenikool: antibiootikum, mida kasutatakse infektsioonide raviks
Paljud ravimid, mida kasutatakse kõrvetiste raviks
Sõna alguses
Kui teil on B12-vitamiini puudulikkus, võib paljudel neist tagajärgedest pöörduda, eriti varases staadiumis. Üldiselt, kui teie B12-vitamiini puudulikkust põhjustab toitainesisaldus, võivad toidulisandid või rikastatud toidud teie vitamiini B12 taset parandada.
Kui teie vitamiini B12 puudulikkuse põhjuseks on imendumine, peetakse üldiselt efektiivsemaks, et saada oma B12-vitamiini täiendus pigem süstimise teel kui suu kaudu, kuna see võimaldab toitaine siseneda organismi kudedesse otse.
> Allikad:
> Cerit L, Duygu H, Gulsen K, Kemal H, Tosun O, Ozcem B, Cerit Z, Gunsel A, Kardiol Pol. Vitamiini B12 ja SYNTAX skoori suhe. 2017; 75 (1): 65-70.
> Luciana Hannibal, Vegard Lysne, Anne-Lise Bjørke-Monsen, Sidney Behringer, Sarah C. Grünert, Ute Spiekerkoetter, Donald W. Jacobsen ja Henk J. Blom, Biomarkerid ja algoritmid vitamiini B 12 puudujäägi diagnoosimiseks, Front Mol Biosci. 2016; 3: 27, doi: 10.3389 / fmolb.2016.00027