Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 136
Rasv - 14 g
Carbs - 2 g
Valk - 1 g
Kogu aeg 10 min
Prep 10 min , Cook 0 min
Portsjonid 4 (2 supilusikatäit iga)
Kreemjas salat kastmed on maitsvad, kuid neil võib olla palju kaloreid ja küllastunud rasva, mis muudab tarbetult dekadentidega toitu, mis võib tunduda kahjutu salati.
Majaesi või munakollaste asemel saab see apteek oma pehme tofu kreemjuuse . Tofu on valmistatud sojaubadest, mille arvates on potentsiaalne kaitse rinnavähiga.
See riietus sobib suurepäraselt salatite riivimiseks, kuid see sobib ka röstitud köögiviljade kuivatatud kastmega.
Koostisosad
- 1/4 tassi pehme tofu
- 1/4 tassi oliiviõli
- 1/2 tl sidrunimängu
- 1/4 klaasi sidrunimahla (umbes 1 keskmise sidruniga)
- 1 tl Dijoni sinep
- 1/2 tl mett
- 1/8 tl soola
- 1/4 tl musta pipraga
Ettevalmistus
1. Asetage kõik koostisosad segistisse ja segage kuni sujuvaks. Toss oma lemmik salat kinnitatud.
Koostisainete variatsioonid ja asendused
Proovige seda sidrunimahla asemel värske lõhna ja mahlaga uue tsitrusviljadega. Või tee täiesti uus liha kastmega, jättes ära Dijoni sinep ja mee ning asendades ühe anšoovise ja 1/4 tassi riivitud Parmesani juustuga (pidage meeles, et see ei tee enam kastmist veganit).
Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks
Salatsi pakendamisel hoidke koorikut kas eraldi oma salati rohelistest või valage apteegist konteineri põhja ja lisage rohelised peal. Segada ainult siis, kui see on söömiseks valmis, nii et rohelised jääksid lahti.