Roheline tee on teadaolevalt potentsiaalselt tervisele kasulik, kuna ta sisaldab antioksüdante, kuid ka kofeiini. Kui sa oled kofeiini suhtes tundlik või tahad öösel tassi rohelist teed nautida, kas sa saad ikkagi tervise kasuks, kui valite kofeiinivaba rohelise tee? Teadusuuringud näitavad, et te seda teete.
Mis on nii suur rohelise tee kohta?
Rohelise tee tervisetulek tuleneb fütokemikaalidest , mis on taimedes leiduvad looduslikud keemilised ühendid.
Mõned neist fütokemikaalidest, mida nimetatakse flavanoolideks, annavad rohelise tee suurel määral antioksüdantsest potentsiaalist ja on olnud erinevate uurimistööde keskmes. Kofeiin on ka fütokeemiline, kuid see ei ole midagi pistmist nende antioksüdantide funktsioneerimisega.
Regulaarne rohelise tee joomine on teie tervisele kasulik, kuid kui aus olla, siis on raske mõista, kui hea see on teie jaoks. Ühes uuringus 2015. aastal leiti, et rohelise tee tarbijal oli madalam maksahaiguste oht võrreldes inimestega, kes ei joo rohelist teed, kuid on vaja teha palju rohkem teadusuuringuid, et selgitada välja, kas rohelist teed tegelikult vähendavad seda riski või kui rohelised tee joomad kipuvad et teil oleks teisi tervislikke harjumusi, mis mõjutasid tulemusi. Teised uuringud näitavad, et rohelise tee ekstraktid võivad olla teie südame jaoks kasulikud ja soodustavad vähese kehakaalu vähenemist, kuid need põhinevad pigem rohelise tee "pillide" võtmisel kui rohelise tee joomistamisel.
Kuidas dekafeineeritud roheline tee võrrelda tavalise rohelise teega?
Protsessid, mis eemaldavad kofeiini rohelistest teedest, eemaldavad ka mõned polüfenoolid, kuid mitte kõik.
2003. aastal avaldatud ühe uuringu kohaselt oli tavaliste teedel flavanooli sisaldus 21,2 kuni 103,2 mg / g (milligrammides grammi kohta), samal ajal kui flavanooli sisaldus dekaanist rohelises tees oli vahemikus 4,6 kuni 39,0 mg / g.
Antioksüdandi väärtused varieerusid 728-16886 Troloxi ekvivalendini / g tee regulaarsetele teedele ja 507 kuni 845 Trolox'i ekvivalenti grammi kohta kofeiinivabade teede jaoks.
Seega, kui flavanoolide sisaldus väheneb, ei ole antioksüdant aktiivsus täielikult kaotatud. Kuid peale selle on raske öelda, kas kofeiinivaba roheline tee on inimestele enam-vähem kasulik, sest palju rohelise tee uuringuid tehakse pigem lab-loomadega kui inimestega. Kuid inimestest osavõtjatega on tehtud vähe uuringuid, mis aitavad meil mõista, kas roheline tee töötab.
Kofeiinivaba rohelise tee uuringute tulemused
2011. aastal ilmunud uuring näitas, et ülekaalulistel või rasvunud meestel on dekateeritud rohelise tee ekstraktid (ligikaudu 6-8 tassi kuuma rohelist teed päevas). Uurijad leidsid, et kui osalejad lisasid toidulisandeid, oli neil epigallokatehhiin gallaadi taseme tõus (EGCG on kõige paremini teada rohelise tee katehhiinidest) ja kaotas kaalu.
Teises 2010. Aastal avaldatud uuringus vaadeldi rinnavähki säilinud naiste köökide ja kehakaalu kaotust. Kuue kuu jooksul toimus kaalulangus, kuid mitte piisavalt, et olla statistiliselt oluline. Kuid rohelise tee võtnud naistel oli nende HDL-kolesterooli tõus (heal tasemel).
2014. aastal ilmus kõige värskem köögivilja rohelise tee uurimus ja kasutas propriootse rohelise tee ekstrakti, loodan, et see oleks kasulik naistele, kellel oli püsiv inimpileiumi viirus ja emakakaela muutused, mis võivad progresseeruda vähki.
Kahjuks ei näi roheline tee üldse mingit ennetust.
Sõna alguses
Roosa tee dekaanil on ikkagi antioksüdandi potentsiaal ja võib kaalulangus veidi aidata, kuid see ei ole selge. Kuid sellel ei ole kaloreid ja see võib hõlpsasti olla tervisliku toitumise osa.
On oluline teada, et kofeiinivaba roheline tee ei pruugi olla täielikult kofeiinivaba, seega kui te olete kofeiini suhtes tundlik, võib see ikkagi sind mõjutada.
> Allikad:
> Brown AL, Lane J, Holieak C, Nicol B, Mayes AE, Dadd T. "Rohelise tee katehhiinide tervisemõjud ülekaalulistel ja rasvunud meestel: randomiseeritud kontrollitud ristlõikega uuring". Br J Nutr. 2011 dets. 106 (12): 1880-9.
> Garcia FA, Cornelison T, Nuño T, Greenspan DL, Byron JW, Hsu CH, Alberts DS, Chow HH. "II faasi randomiseeritud, topeltpimeda, platseebokontrolliga uuring Polyphenon E-uuringu kohta püsiva kõrge riskiga HPV-nakkusega naistel ja madala astme emakakaela intraepiteliaalse neoplaasiaga naistel." Gynecol Oncol. 2014 Veebruar, 132 (2): 377-82.
> Henning SM, Fajardo-Lira C, Lee HW, Youssefian AA, Go VL, Heber D. "18-tees sisalduv katehhiinisisaldus ja rohelise tee ekstrakti lisand korreleerub antioksüdandi suutlikkusega." Nutr Cancer. 2003, 45 (2): 226-35.
> Stendell-Hollis NR, Thomson CA, Thompson PA, Bea JW, Cussler EC, Hakim IA. "Roheline tee parandab metaboolseid biomarkereid, mitte kehakaalu või keha koostist: prooviuuring rinnavähiga ülekaalulistel ülekaalulistel naistel." J Hum Nutri dieet. 2010 dets. 23 (6): 590-600.
> Yin X, Yang J, Li T, jt "Rohelise tee tarbimise mõju maksahaiguse riskile: metaanalüüs." Rahvusvaheline kliinilise ja eksperimentaalse meditsiini ajakiri. 2015; 8 (6): 8339-8346.