Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 240
Rasv - 18g
Carbs - 12 g
Valk - 10 g
Kogupikkus 25 min
Prep 10 min , Cook 15 min
Portsjonid 3 (4 krekerit iga)
Need küüslauk Parmesani lina-kreekerid on väga kõrge kiudaine , krõmpsuv, toitev ja maitsvad suupisted. Ainult 5 koostisosaga, 6 lihtsat sammu ja ainult 15 minutit ahjus, on teil need krõbedad kreekerid valmis aegsasti valmis. Nad on maitsvad laastud, levivad või lihtsalt omaette. Proovige serveerida oliivi-tapenaadi, baklazaanipoponaadi või hummusiga. Teie külalised teie järgmisel pidu ei tea kunagi, kas olete neile toitlustatud.
Flaxseedil on tohutu kasu tervisele ja mitmed uuringud on näidanud, et need seemned võivad vältida vähktõbe nagu rinnanäärmevähk, eesnäärmevähk ja käärsool. Samuti on näidatud, et need vähendavad vererõhku ja takistavad südame- ja kopsuhaigusi. Nad on pakitud kiudude ja omega-3 rasvhapetega, samuti antioksüdandid, kõik olulised tegurid tervisliku keha säilitamisel.
Koostisosad
- 1 tass linaseemnejahu
- 1/3 tass riivitud Parmesani juust
- 1 1/2 tl küüslaugupulbrit
- 1/2 tl soola
- 1/2 tassi vett
Ettevalmistus
- Kuumutage ahi 400 F-ni. Kandke silikoonmatele või paagutatud paberileht.
- Kõik koostisained segatakse kaussi ja lusikatäis ettevalmistatud lehtplaadile.
- Katke segu pärgamendist või vahustatud paberist. Isegi segu umbes 1/8 tolli. (Võite kasutada joonlauda, veerelaagrit või veinipudelit. Oluline on, et see ei oleks liiga kitsas servade kohal või see osa üleküllaks, enne kui keskusettevõtted tõusevad.)
- Eemaldage paber ja liigutage sõrmega servi ümber ja suruge õhuke osa sissepoole, et see isegi üles tõustaks.
- Küpsetage, kuni keskus ei ole enam pehme, umbes 15 kuni 18 minutit. Kui see hakkab servade ümber rohkem kui natuke pruunistuma, eemaldage see ahjust. Kui soovite lõigata ruutudeks või ristkülikuteks, lõigake need 12 tasandiks, enne kui see täielikult jahtuda. Vastasel juhul lasege jahtuda - see jätkab krõbe üles ja seejärel puruneda juhusliku suurusega tükkideks.
Koostisosade asendused ja küpsetusnõuanded
See retsept-miinus küüslauk ja juust - on üsna põhiline ja võimaldab erinevaid maitsed. Parmesani küüslaugu asemel võite lina-seemne kreekerile anda Itaalia maitsestamiseks Vahemere lõhna või Mehhiko keerdumisi mõne köömne ja tšillipulbriga.
Lõika veelgi lihtsamaks saamiseks pannakse või asetatakse taigna enne, kui pannakse leht ahju. Ja kuna servad pruunid kiiremini kui keskel, peate eemaldama panni ahjust, enne kui keskus on täielikult küpsetatud.
Ärge muretsege - keskus peaks küpsetama, kui pan on veel kuum ja kreekerid jäetakse jahtuma.