Ärge tunnete end terve kooki küpsetamise pärast või lihtsalt püüate piirata ennast ühe viiluga? Ära muretse. Lihtsalt tehke ühe serveeriva koogi kruus. See on mõne minutiga valmis ja jagamine poleks vajalik.
Tööriistad
Mikrolaineahi ohutu kruus: köögis, mis on mikrolaineahi sõbralik, on siin valikus köögitarbed. Kui sul pole seda, kasutage mikrolaineahi tassi või kaussi, mis on umbes sama laiusega kui tavaline kohvi kruus.
(Ärge muretsege, võite ikkagi kutsuda seda kooki kruus.)
Nonstick spray: See põhiline sahver on väga kasulik mikrolainekoogide valmistamisel. Enne koostisainete lisamist peibutades oma kruusid, tähendab see, et kook saab kergesti sulgeda, kui see on tehtud.
Mikrolaineahjud : standardne 1100-vatine mikrolaineahi on see, mida ma kasutan, kuid iga mikrolaineahi teeb. Kui kasutate aga erineva võimsusega mikrolaineahi, peate võib-olla korrigeerima keetmisaega (de).
Peamised koostisosad
Moist-stiilis kookide segu: kasutage head vanaemas kookide segu. Kuna te ei lisa mune ega õli, on lihtne põhikoorekomplekti valmistamine süüvivaba raviks. Teil on vaja umbes 3 supilusikatäit kooki segu iga valmistatud magustoidu kohta. See kogus on umbes 120 kalorit ja 2 g rasva. Minu lemmik maitse on kuradi toidu kook ja vürtsikoog, kuid praktiliselt iga sort sobib!
Rasvavaba munavaluendaja või munavalged: alati hoian oma külmkapis rasvavaba munagaasi konteineri - peate selle kooki valmistamiseks valmistama ainult supilusikatäit.
Kui soovite kasutada valgeid, kinnitage vedelikku, mis on konteinerites - konsistents sobib ideaalselt nende mikrolaineahjude puhastamiseks. Mustanaha või valged supilusikatäis on umbes 15 kalorit ja rasvavaba.
Küpsetamispulber: olen valmistanud kooki kruusid ilma selle lisanditeta, kuid ma eelistan, et minu magustoidud oleksid nii kohevad kui võimalik.
See teeb tööd umbes 1/8 teelusikatäit. (Ja see on peaaegu kalorivaba)
Rasvane või kerge hapukoor: see võib tunduda veider, kuid natuke hapukoor lisab uskumatut tekstuuri ja rikkust. Lisa 1 supilusikatäis maitsvat mini-kooki. Rasvavaba looma supilusikatäis on vaid umbes 10 kalorit; sama valguse kogus on umbes 20 kalorit ja 1-1,5 grammi rasva.
Tervisliku toiduga jalutusrihmad
Dieet-Friendly Toppings
Need lõbusad täidised on küllaltki väikesed kalorsusega, kuid jälgige neid osi. Haara mõõtelusikas.
- Rasvavaba, madala rasvasisaldusega või kergelt karamellipuu (1 teelusikatäis = 18 kalorit, rasvasisaldus <0,5 g)
- Mini-pool-magusad šokolaaditükid (1 teelusikatäis = 23 kalorit, rasvasisaldus 1,3 g)
- Tükeldatud pähklid (keskmiselt 1 tl = 17 kalorit, 1,8 g rasva)
- Tükeldatud magustatud kookospähkel (1 tl = 12 kalorit, 0,7 g rasva)
- Madala suhkrusisaldusega puuviljakonservid (1 teelusikatäis = 8 kalorit, 0 g rasva)
- Alandatud rasva maapähklivõi (1 teelusikatäis = 32 kalorit, rasvasisaldus 2 g)
Kuidas
Mittespetsihustiga pihustatud mikrolaineahi-kapsas ühendage kookide segu, munade asendaja, küpsetuspulber ja hapukoor. Lisa 2 spl. vett ja segage kuni ühtlaseks.
Mikrolaineahi 1 minut ja 45 sekundit või kuni seatud.
Vahetult käies nurk mööda servi, et aidata kooki kruusast eraldada.
Pange kohale plaat üle kruuse ja keerake nii, et plaat on põhjas. Kergelt raputage kruusid, et vabastada kook plaadil.
Laske täielikult jahtuda umbes 15 minutit. (Tekstuur on parim pärast seda, kui teie magustoit on jahtunud.)
Paremale ja naudi!
Soolivaba retseptide, toidu leidmise, näpunäiteid ja palju muud, registreeruge tasuta igapäevaste meilide saamiseks või külastage näljase tüdrukut!