Karnitiin on teie keha rakkudes esinev aine, peamiselt skeletilihastes ja südame lihastes. See on vajalik energiatootmiseks, kuna see transpordib pika ahelaga rasvhappeid mitokondritesse (rakkude jõujaamad), mida tuleb põletada energia jaoks. Seejärel aitab karnitiin mürgiste jäätmete eemaldamist, nii et need ei moodusta mitokondrites.
Karnitiini dieetilised allikad
Karnitiini leidub mõnes toidus, mida sööte.
Loomatoiduks on kõige rohkem karnitiini, eriti veiseliha ja talle. Piim, kala ja kana on ka kõik head allikad. Taimede allikad on nisu, spargel, tempeh (sojaprodukt), avokaadod ja maapähklivõi. Tavaline toit sisaldab iga päev 60 ... 180 milligrammi karnitiini, kuigi veganid saavad umbes 10-12 milligrammi. Teie keha võib karnitiini säilitada, kui seda vajate, aga tavaliselt eemaldatakse liigne karnitiin neerude kaudu.
Te ei pea muretsema karnitiini tarbimise pärast oma dieedist, isegi kui te harva sööte liha, sest teie keha muudab regulaarselt maksa ja neerud karnitiini. Puuduseks võib tekkida kas geneetiline häire, mis vähendab organismi võimet toota või transportida karnitiini kui teatud ravimite kõrvaltoimeid või teatud südamehaiguste tagajärgi.
Karnitiini täiendused
Karnitiin on kaubanduslikult saadaval toidulisandina. Sarnased vormid hõlmavad L-karnitiini, atsetüül-L-karnitiini ja propionüül-L-karnitiini.
Ärge kasutage mingeid D-vorme, sest nad suudavad teie looduslikke karnitiini kauplusi suhelda.
Kuna karnitiin on energia tootmiseks hädavajalik, võtavad sportlased tihti karnitiini toidulisandeid, lootes füüsilist jõudlust parandada. Karnitiini toidulisandid on lisatud ka kaalulanguse abistamiseks. Neid nimetatakse ka vananemisvastaseks toidulisandiks ja mälu parandamiseks.
See kõik kõlab tõesti hea, eks? Aga nagu tavaliselt, kui midagi näib olevat hea, et see oleks tõsi, pole see tõenäoliselt nii. Teaduslikud tõendid ei osuta üheski sellises olukorras mingit kasu karnitiini lisamisest.
Karnitiini lisandid ei ole siiski täiesti väärtusetud. On olukordi, kus need on kasulikud. Teadustöö toetab karnitiini potentsiaali krampide raviks, mis on seisund, kus jalg lihased verevoolu puudumise tõttu ei saada piisavalt hapnikku. Samuti võib see aidata vähendada südamepuudulikkuse riski inimestel, kellel on juba südameinfarkt. Täiendamine võib suurendada spermatosoidide arvu meestel, kellel on madal karnitiini sisaldus, ja võib samuti vähendada mõningaid hüpertüreoidist (kilpnäärme ületalitlus) sümptomeid.
Väikesed uuringud näitavad ka, et karnitiin võib olla kasulik teatud närviprobleemidele, sealhulgas diabeetilisele neuropaatiale. Nendel aladel on vaja rohkem uurida ja karnitiinilisandite kasutamine sellistes olukordades nõuab meditsiinilist järelevalvet, nii et rääkige oma arstiga enne nende kasutamist.
Karnitiini toidulisanditel võivad olla soovimatud kõrvaltoimed. Suurtes annustes (rohkem kui viis grammi päevas) võivad nad põhjustada iiveldust, söögiisu suurenemist, kala-like keha lõhna ja lööve.
Samuti võivad nad teatud ravimitega suhelda.
Enne karnitiini sisaldavate toidulisandite saamist rääkige oma tervishoiuteenistusest.
Allikad:
Riiklikud tervishoiuasutused, toidulisandite büroo. "Toidulisandi infoleht: karnitiin". http://ods.od.nih.gov/factsheets/Carnitine-HealthProfessional/.
Marylandi Meditsiinikeskuse Ülikool. "Karnitiin (L-karnitiin)." http://www.umm.edu/altmed/articles/carnitine-l-000291.htm.