Apelsinimahla toitumise faktid

Joomine apelsinimahl on kõige populaarsem apelsinitarbimise viis ja seda pakutakse sageli hommikusöögiks. See võib olla teile kasulik, kuna see sisaldab palju vitamiine, mineraale ja antioksüdante, mis võivad teie tervisele kasuks olla.

Üks portsjon apelsinimahl sisaldab kogu C-vitamiini kogu päevaks. Apelsinimahl on ka kaaliumis kõrge ja see on hea allikas foolhappe ja tiamiinist, kahest B-kompleksist pärit vitamiinidest.

Siiski võib apelsinimahl olla suhteliselt kõrge kalorsusega ja süsivesikutega, kui te ei näe oma portsjonit suurust. Üks 8-untsi tassil on 112 kalorit ja peaaegu 26 grammi süsivesikuid, seega kui te juua suurt 20-ounce apelsinimahla klaasi, siis need arvud tõusevad.

Võrdluseks on ühel keskmise suurusega apelsinil umbes 60 kalorit, 15 grammi süsivesikuid ja 3 grammi kiudaineid. Kuid sellel on ainult 70 milligrammi C-vitamiini. See on ikkagi märkimisväärne kogus, kuid sa saad rohkem C-vitamiini klaasi apelsinimahlaga.

Tervisehüvitised

Oranžist leitud C-vitamiin on hädavajalik tervete veresoonte seinte ja sidekoe jaoks, mis asuvad naha alla. See on samuti oluline normaalse immuunsüsteemi funktsiooni jaoks. Vitamiin C on ka antioksüdant, millel võib olla kasulik tervis, kaitstes oma rakke vabade radikaalide kahjustuste eest.

Apelsinimahl on ka hea fataadi allikas, mis on vajalik punaste vereliblede moodustumiseks ja aitab vältida sünnidefekte nimega spina bifida. Ja see on kõrge kahes olulises mineraaltoidus, kaaliumis ja raua. Kaalium on oluline närvide ja lihaste funktsiooni jaoks ning see toimib naatriumi suhtes, säilitamaks keha vedeliku tasakaalu ja vererõhku.

Küsimused apelsinimahlast

Kas apelsinimahl hoiab ära või ravib külma?

Ilmselt mitte. Kuigi C-vitamiin on immuunsüsteemi funktsiooni seisukohalt oluline, ei ole tõendeid selle kohta, et apelsinimahla joomine aitab hoida ära külma ega muudaks teie külma kiiremini ära. On oluline jääda niisutavaks, kui te ei tunne end hästi ja joomine aitab apelsinimahlaga kaasa.

Kas juua apelsinimahla vähi ennetamiseks?

On võimalik, et mõned apelsinimahlast koosnevad ühendid võivad aidata vältida vähktõbe, kuid siiani on ainus uurimistöö olnud labori loomadel, mistõttu pole teada, kas apelsinimahl joomine takistab või viivitab igasuguseid vähktõbe.

Kas joomise apelsinimahl paneb inimesele kehakaalu?

Niikaua kui hoiate oma igapäevast kalorikogust, kus see peab olema nii, et teie kehakaal jääb kehtima, ei anna apelsinimahl joomine kaalust alla. Kui tarbite rohkem kaloreid, kui põletate iga päev, siis võite kaalust hoolimata sellest, kas kaloreid on apelsinimahl või midagi muud. Pidage silmas suuruste hooldust ja eelarvetage oma kaloreid õigesti.

Kas ma peaksin lihtsalt jooma mahla asemel apelsini?

Oranžil on vähem kaloreid ja süsivesikuid kui apelsinimahl, ja see sisaldab rohkem kiudaineid. Kuid sellel ei ole nii palju C-vitamiini

Niikaua kui sa saad piisavalt C-vitamiini muudest allikatest nagu maasikad, paprika ja muud puuviljad ja köögiviljad, on tõenäoliselt kogu vilja.

Kas värskelt pressitud apelsinimahl on toitevam kui poest ostetud?

Jah see on. Unts unts, värskelt pressitud apelsinimahl võib sisaldada umbes 50 protsenti rohkem C-vitamiini ja peaaegu kaks korda rohkem folaati ja tiamiini.

Kas ma peaksin juua kaltsiumi-rikastatud apelsinimahla?

Kui tunnete, et teie kaltsiumi tarbimine on sageli liiga väike sellistest toitudest nagu piimatooted, pähklid, seemned ja rohelised lehtköögiviljad, siis aitab kaltsiumi sisaldav apelsinimahl joomist aidata teil kaltsiumi vajadust rahuldada.

Lugege kindlasti tootel olevat Nutrition Fact etiketti, et näha, kui palju ekstra kaltsiumi saad igast serveerimisest. Pange tähele, et mõned kaubamärgid lisavad ka D-vitamiini.

Apelsinimahla ostmine ja ladustamine

Apelsinimahl on kõigis toidupoes lihtsam leida. Otsige piimatooteid ümbritsevate apelsinimahlate pudeleid ja karbi või vali külmutatud kontsentraat, mida segate veega kodus. Kui teile meeldib väike sort, võite valida apelsinimahla, mis on segatud teiste puuviljamahladega või kui tekstuur on probleem, võite osta mahl, millel on palju tselluloosi või üldse mitte tselluloosi.

Kõige olulisem asi apelsinimahla ostmisel on pigem 100-protsendiline apelsinimahl, kui oranž maitsestatud joogid, mis sisaldavad vaid vähest (või mitte) tegelikku apelsinimahla. Need jookid on lihtsalt magusad karastusjoogid ja neil pole palju toiteväärtust kui kaloreid.

Apelsinimahl retseptid

Hommikusööda joomine apelsinimahl on vaid üks võimalus apelsinimahla tarbimiseks. Proovige mõnda nendest maitsvatest ja tervislikest retseptidest, mis koosnevad apelsinimahlast:

• Superfruit Tervislik Hommikusöök Smoothies
• Apelsini kaerahelbed
• Pekanipähklid ja apelsinistriisi salad

Sõna alguses

Apelsinide söömine on suurepärane viis C-vitamiini ja kaaliumisisalduse, sealhulgas kiudainete päevase annuse saamiseks. Kuigi enamik apelsine on hommikusöögi ajal mahla tarbitud, on palju võimalusi värskete apelsinide lisamiseks oma päeva. Näiteks võite pärastlõunase suupistega süüa oranžist kääbust või lisada oranžid lõigud salatiga, mida serveeritakse lihase tsitruse viinigretiga.

> Allikad:

> Franke, S. "Apelsinimahl ja vähi keemiline väljaanne." Nutr Cancer. 2013; 65 (7): 943-53.

> Hyson, D. "100-protsendilise puuviljamahla ja inimese tervisega seotud teadusliku kirjanduse ülevaade ja kriitiline analüüs". Adv Nutr. 2015. aasta 15. jaanuar; 6 (1): 37-51.

> Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi põllumajandusuuringute teenistus. "Standardsete võrdlusrelease 28 riiklike toitainete andmebaas".