Taimetoitlusseltsid

Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)

Kalorid - 117

Rasv - 7 g

Carbs - 12 g

Valk - 3 g

Kokkuaeg 50 min
Prep 20 min , Cook 30 min
Portsjonid 12

Täispuhutavad portsjonid söödavast täitematerjalist on tõestuseks, et võite saada liiga palju häid asju, kuid kas selline asi võib olla tervena täidisega?

Serveerige see taimetoitlane täitetuba retsept järgmisel puhkusepäeval. Teie külalised ei jäta kunagi kõik rasva ja kaloreid - nad tõenäoliselt isegi ei mõista. Kõrvitsapüree lisab suurepärase värvuse ja maitse, lisaks aitab iga perfektselt jaotatud portsjoni hoida, kuivatades välja. See annab ka selle toidule põletikuvastase dieedi.

Koostisosad

• 4 supilusikatäit rasvata võid
• 2 spl oliiviõli
• ½ suur sibul, peeneks hakitud
• ¼ tk seller, peeneks hakitud
• 2 supilusikatäit värsket salvei, tükeldatud
• 1 tl juurvilja lehte
• ½ tl kosheri soola
• ¼ tl värskelt jahvatatud musta pipart
• ½ tassi konserveeritud kõrvitsapüree
• 4 tassi ühepäevast leiba, täisterat, kuubikuid
• 1 ½ tassi madala naatriumköögivilja puljongiga

Ettevalmistus

1. Kuumuta ahi 350F-ni.
2. Spray 12-tassi muffin pan koos toiduvalmistamiseks spray ja kõrvale.
3. Keskmise kuumusega pange oliiviõli ja või keskmises nõusse.
4. Lisa sibul, seller, salvei ja tüümian; maitsesta soola ja pipraga ja küpseta 3 kuni 5 minutit, kuni sibulad on pehmed.
5. Laske jahtuda 5 minutit ja asetage suur kauss leivakubikutele ja kõrvitsale.
6. Lisage 2/3 köögiviljapuljongist ja segage õrnalt.
7. Jätkake täiendava puljongi lisamist väikeste sammudega, kuni see kõik on ühendatud.

1. Lusikas segu muffin tassi ja kate panna alumiiniumfooliumiga.
2. Asetage ahi ja küpsetage 15 minutit.
3. Eemaldage foolium ja küpsetage veel 15 minutit või kuni tops on kuldpruuniks.
4. Laske jahtuda vähemalt 10 minutit enne serveerimist.

Koostisainete variatsioonid ja asendused

Selle retsepti gluteenivaba valmistamiseks kasutage gluteenivaba leiva röstitud viilu.

Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks

See retsept muudab suurepäraselt poriseeritud portsjonid täidisega, nii et kaloreid ja rasva on lihtne hoida kontrolli all. Lihtsa ettevalmistusnõu jaoks valmistage täidisegu ette õigel ajal ja küpsetage kohe enne serveerimist.

Kui teil on säilinud konserveeritud kõrvitspüree, kasutage seda tervete ootamatult.