Need kaardid selgitavad gluteenivaba toitu koos erinevate tõlgetega
Kui sööte oma gluteenivabast ainet mõnes teises riigis või isegi oma linna ajaloolises restoranis, võib keel olla teie jaoks ohutu söögikorra saamine. Võite teada, kuidas rääkida hispaaniakeelt "gluteenivaba" (libre de gluteen või gluteen ), kuid see ei pruugi olla piisav. Sellepärast on paljudel inimestel, kellel on tsöliaakia ja tsöliaakiaga seotud tundlikkus, kaasas restoranikaardid, mis selgitavad gluteenivaba toitu mitmes keeles, hispaania keelt kuni vietnami keelde.
Idee on see, et kannate neid kaarte (või tõmmake elektroonilises versioonis oma telefoni) ja andke need restorani peakokile või haldurile, et selgitada täpselt, milliseid toiduaineid saate süüa (ja mida ei saa) süüa.
Restorani kaardid on hädavajalikud, kui te ei oska vabalt kohalikus keeles. Nad ei ole täiuslikud (restoranid võivad ikkagi teha vigu), kuid need aitavad kindlasti parandada teie gluteenivaba toidukorra saamise tõenäosust.
Restoranikaardid on lisatud mitmesugusele gluteenivabale kogukonnale mõeldud reisibüroole ja neid müüvad mitmed müüjad. Seletused ja tõlked erinevad üksikasjade ja põhjalikkuse poolest. Kontrollige neid allikaid, et näha, mis teie jaoks kõige tõhusamalt toimib.
- Celiac Travel : Celiac Travel pakub tasuta, printable restaurant kaarte 54 keeles, ulatudes albaanlasest kuni vietnami. Kaardid ei ole nii üksikasjalikud kui mõned teised (need ei näita konkreetseid nõusid või gluteenisisaldust sisaldavad koostisained), kuid need hõlmavad põhitõdesid. Nad on tasuta, kuid võite teha vabatahtliku Paypal'i annetuse. Selle saidi omanikel on tsöliaakia, samuti on ta koostanud mitmesuguseid hästi läbimõeldud näpunäiteid ja nõu gluteenivabadele reisijatele. Kui te plaanite teekonnast välja võidetud tee, peaks see sait olema teie esimene peatus.
- Gluten-Free Restaurant Card App (IOS) : Celiac Travel-il on see rakendus kaartide pilte 40 keeles. See on tasuta rakendus. Isegi kui teil on füüsilised kaardid, on rakendus hea varukoopia, kui jätad need kodus välja.
- Triumphi söögituba: triumfi söögikoht müüb lisaks inglise keele ühekordselt kasutatavale kaartile ka inglise, hiina, prantsuse, kreeka, indiaani, itaalia, jaapani, kreeka, taia ja vietnami lamineeritud gluteenivabasid restorani kaarte ja teiselt poolt hispaania keelt. mõeldud restorani töötajatele). Nende kaartidel on loetletud peamised rahvusköögiviljadest pärit gluteeni allikad.
- Dieetkaart (UK): Dieetkaart müüb mitmesuguseid toitumisalaste hoiatuskaartide tüüpe, sealhulgas gluteenivaba dieetkaarte ja kaarte, mida saab kohandada, et lisada gluteenivaba toit koos teiste toiduallergiate ja tundlikkustega. Nende kaardid on saadaval araabia, bulgaaria, hiina, tšehhi, inglise, prantsuse, saksa, kreeka, ungari, itaalia, jaapani, poola, portugali, rumeenia, vene, hispaania, tai ja türgi keeles. Hinnad on Briti naela, kuid ettevõte müüb rahvusvaheliselt.
- Allergy Translation: Allergy Translation müüb kohandatud allalaaditavaid kaarte 43 erinevas keeles, mida saate kasutada restoranides ja kauplustes. Kaardid hoiatavad ühe või mitme allergia eest (võimalused hõlmavad enam kui 200 toitu, ulatudes kõige sagedamast allergiast väga haruldasesse allergiasse). Samuti võimaldavad teil täpsustada oma allergiate raskust. Lisaks pakub Allergy Translation tasuta "Chefi lehte", millel on risti saastumise hoiatused.